肉類在捷克。 食譜的各種口味

肉類在捷克 - 上等的肉碎和奶酪的組合。 這道菜是用糖醋汁，酸漿果，新鮮蔬菜完美結合，掀起。 不同的飽腹感，並準備原諒和迅速。 充分利用我們的食譜的選擇是肯定的。

肉類捷克奶酪

用於菜成分：

• 奶酪 - 150克;
• 酸， 香料，香菜 ;
• 選擇牛肉 - 600克;
• 蒜瓣。

編制說明

將肉切成6至2.5厘米的片厚。廚房刀桿或槌阻礙產物以形成薄的，幾乎透明的板。

然而，不可思議的是，他們被打破，還有對他們的孔。 現在，你需要添加鹽和胡椒牛排，這將包餡的面。

她又準備如下：磨碎的奶酪用剁碎的大蒜和香草的混合。

之前你把餡，一塊肉都要塗上奶油。 現在，1匙重量必須放在牛排的一側，而另一蓋和拉成的管。 用牙籤香腸安全。

將所得到的 肉輥 被放置在脂烤盤和在預熱烘箱中發送。 請不要刪除，直到他們有充分準備。 食用前用磨碎的奶酪卷灑。

肉和土豆在捷克

產品所需的列表：

• 1公斤豬肉;
• 200克生馬鈴薯的;
• 洋蔥的3頭;
• 將400g硬粒奶酪;
• 蛋黃醬的銀行;
• 香料，胡椒，鹽 - 適量。

如何煮肉 與土豆在捷克

豬肉洗淨，切成相等的長方形片。 共享一個層形成底部，胡椒，鹽。 切片的生土豆環 - 對他們半環洋蔥蓋。 鹽和胡椒撒再次。

該層然後再次肉，洋蔥和土豆，鹽和胡椒。 繼續，直到充滿整個窗體。 最上層撒上磨碎的奶酪和蛋黃醬豐富地潤滑。

發送在烤箱的形式，預熱至200度。 在45分鐘內烹飪。

方藥：肉捷克 - 燉牛肉

一套必要的產品：

• 400克新鮮牛肉;
• 麵粉;
• 小茴香，馬鬱蘭，胡椒，鹽和胡椒;
• 洋蔥的2頭;
• 3蒜瓣;
• 一塊豬油煎炸的;
• 30克土豆泥;
• 大蔥 - 要求。

如何煮燉 捷克：說明

在鍋底倒油或熔化的脂肪。 鋪陳洋蔥，炒至黃色。 同時，剁肉切成塊厚度不超過2厘米送肉的蔥，加， 紅辣椒，鹽，孜然-所有的味道。

倒入水，使沸騰煨。 液體40分鐘後已經蒸發了，現在我們必須把土豆泥。 其次是為倒入醬油密度麵粉。 最後，加入切碎的大蒜和牛至。

洋蔥綠環即成洋蔥和餃子。

肉類捷克“Syuyumbike”

產品為準備膳食的完整列表。

對於餃子：

• 酵母 - 第5克;
• 雞蛋 - 2個。
• 全脂牛奶 - 30毫升;
• ģ - 3克;
• 麵粉VS - 350克

對於土豆燒牛肉：

• 生牛肉 - 1公斤;
• 肉湯（牛肉） - 0.5升;
• 洋蔥 - 0.5公斤;
• 土豆 - 1件。
• 脂和向日葵 - 2湯匙;
• 急性和紅辣椒粉 - 第5克，小茴香 - 第2克;
• 番茄醬。

在捷克說明烹調肉

切：洋蔥 - 半環，土豆 - 肉丁 - 切片。 在一個鍋裡添加這兩種類型的油，炸肉（在這之前，有必要加入鹽和胡椒粉）。 在接受了的金殼，放入碗中待用。

現在來炒洋蔥和土豆之交。 他們這樣做是在相同的油，將其用於肉類。 烤蔬菜走出鍋，放肉，倒入清湯，加入所有調料，辣椒，豌豆和番茄醬。 燉牛肉燉在1.5小時內以小火，週期性地攪拌內鍋。

烹飪餃子

酵母溶解在牛奶離開15分鐘。 將雞蛋打碎，加入鹽，麵粉，揉成麵團。 發送到一個僻靜的地方1小時。 它應該在一棒的形式索取表格。

現在，你需要用麵團在乾淨的一塊布，邊緣的兩端結合。 裝滿水的大盆，燒開，放回去把它放到一個毛巾，煮25分鐘。 小心取出，切成部分。 與土豆燒牛肉，在此期間誰準備即成。