食品和飲料, 甜點
自製素食麵包圈
無肉百吉餅的味道有點類似於從酥皮製作的人。 他們練得非常香又脆。 而對於他們的烹飪並不需要太多的時間和精力。
期權與蘇打
為了準備這道甜點並不需要雞蛋,牛奶和黃油。 作為測試的一部分,有一個最低限度的產品,其中大部分總是有每個節儉的主婦。 烤素食麵包圈,預先檢查是否有在手:
- 百毫升的碳酸礦泉水。
- 約300克麵粉。
- 100毫升植物油。
- 鹽,糖粉和厚卡紙。
該過程的描述
在一個碗裡倒入高檔麵粉過篩玻璃。 在其中加入鹽,植物油和礦物碳酸水的壓力。 一切都很好捏合至均勻。
拿到手軟,不沾包上保鮮膜,冷藏半小時取出麵團的手中。 三十分鐘後,它鋪在平坦的表面撒上麵粉,沖壓和軋製成的矩形。 將所得的冷軋三次層和除法一半。 將得到的各片被捲繞在薄煎餅,切成12扇區。 在一個三角形的邊緣把餡和折疊成卷,不要忘記緊密地壓兩面,不可洩露出去卡紙。
在鍋裡產生的半成品轉移並把它們放在烤箱預熱。 素食烤麵包圈礦泉水200度。 約百分之二十五分鐘後,讓他們出烤箱和冷卻。 食用前用糖粉灑茶點心。
期權與壓縮酵母
它可以比較迅速地做出美味的自製甜點下面描述的技術。 由於這樣的事實,這樣的素食百吉餅不含有牛奶或黃油一克,就可以放心地吃,甚至那些誰是看他們的數字。 為了準備這樣的烘烤,您需要:
- 一杯溫水。
- 30克壓縮酵母。
- 糖一大匙。
- 3杯白麵粉。
- 100毫升精製葵花籽油。
- 蘋果醬的玻璃。
- 少許鹽。
行動順序
酵母溶解在溫水中。 此外,還加入白糖和少許鹽。 所有這一切,倒入裝有可用過篩的麵粉半碗。 整個充分混合並連接到植物油。
得到的麵團是沒有必要離開接洽。 它上升在捏合和切割的過程。 因此,它會立即散佈在一個平面上,被分成三個大致相等的部分。 每一件都在不超過五毫米厚,切成八個行業的圓卷。 大幅放置茶匙蘋果醬,以及固定邊和捲繞成卷。
上在烘箱烤板和地點將所得半成品移。 無肉的一百八十度烘焙果醬麵包圈。 大約半小時後,他們為您檢查,拿出烤箱。 食用前,該產品稍微冷卻,並用粉撒上白糖。 這些百吉餅可以吃生冷食物。 但他們是濃茶,咖啡或牛奶加熱特別好。
選項有快速酵母
這個配方是素食百吉餅盡可能簡單。 因此,很容易掌握抱負的女主人,誰曾與發酵麵團沒有經驗。 在啟動過程之前,始終確保你把所有在你家所需要的產品。 在這種情況下,你將需要:
- ¾溫水杯。
- 糖的夫婦湯匙。
- 4杯/ s的小麥粉。
- 茶匙幹酵母快。
- 100毫升精煉植物油。
所有這一切是必要的麵團。 準備餡,你在廚房裡必須進一步:
- 150克halvah。
- ¼葡萄乾杯。
- 糖一大匙。
- 成熟的蘋果的一對。
- ½堅果杯。
烹飪算法
溫水倒入酵母和麵粉半杯。 所有混合,在一個僻靜的溫暖的地方清洗。 半個多小時後爬上海綿連接到過篩的麵粉,植物油和糖的其餘部分。 所有集中捏合至均勻。 用布得到的軟彈性的麵團蓋,並留下一個整潔的契合。
在此期間,你可以準備3種餡料。 洗淨削皮的蘋果切成小方塊,並撒上白糖。 因此,他們不變暗,最好用檸檬汁灑。
為了填充通過絞擰器蒸葡萄乾和任何堅果剝離第二遍。 但作為第三填料用於搗碎用叉子酥糖。
上來鋪在桌上,並用手打了個麵團。 然後,將其分為三等分。 他們每個人都鋪開成瘦一圈,切成八個行業。 在填充物的最寬部分被放置和形式百吉餅。 產品被送到油鍋,在室溫下保存,放在烤箱。 素食烤麵包圈比25分鐘不再傳統的一百八十度。
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