蕎麥製成，這些不同的菜

究竟有用蕎麥已經講了很多保持多樣化家人的飲食，不僅包括一個爛攤子，但其他選項。 蕎麥製成的菜餚可以是非常不同的 - 這是煎餅和油條，炸肉排，香腸和糕點，湯類和蛋糕。

如何煮大麥是眾所周知的，但它也可以zaparivat預炒的鍋，再倒入開水，並蓋緊蓋子，包裝碗，並留下過夜。 為了使蕎麥素食菜餚，在早晨的粥熟蘑菇，補充足夠的 炒洋蔥。 但是，讓我們看幾個選項。

蕎麥的第一菜

你可以煮的湯，其特點是使用現成的蕎麥。 兩公升的水，你會需要一套成分：一公斤的鮮蠔菇，兩百克最終蕎麥，中等大小的洋蔥，胡蘿蔔平均四百克土豆，香草，香料，胡椒和鹽的四分之一。 烹飪。 切成小方塊的洋蔥，小，植物油炒。 胡蘿蔔擦上粗擦菜板，然後加入洋蔥。 一起撲滅了五分鐘，然後加入蘑菇，預切它們。 8-10分鐘所有燉。 土豆切成小方塊，然後發送，並在沸水中煎蔬菜。 煮一切如下直至煮熟的土豆。 加入蕎麥，鹽，胡椒，香料，再加入切碎的青菜。

蕎麥的主菜

你可以煮穀類香腸加蘑菇。 要做到這一點，你需要準備以下成分：百克穀類175克，香菇，切碎，搗碎的大蒜的丁香，兩個雞蛋，橄欖油三大匙，三大匙麵粉，香菜六湯匙，黑胡椒。 烹飪。 在平底鍋蕎麥炸至金黃色弗萊，到鍋內，加水，它必須比穀類更大，由2.5倍。 加入鹽，煮滾，然後煮二十分鐘。 暖到另一個鍋裡 橄欖油， 其中炒蘑菇和大蒜。 加入香菜，蕎麥，蛋黃和麵粉兩湯匙。 用胡椒調味，再拌勻，並形成八個香腸。 麵粉香腸卷，然後在橄欖油炒，轉向均勻焦黃。 成品香腸可以用土豆泥，豌豆或蠶豆送達。

蕎麥製成甜品

你可以提供的點心菜餚的變種，穀物葡萄乾即砂鍋。 您將需要六湯匙豆腐，蕎麥碎粒五湯匙，少許黃油，一杯水，雞蛋，糖四大匙，牛奶和葡萄乾半杯。 烹飪。 首先，我們需要煮 易碎的蕎麥。 然後，它一定要冷靜，奶油乳酪，雞蛋，牛奶，葡萄乾和糖結合起來。 混合一切，然後放入烤盤中。 大眾razravnyat，淋上油和烘烤。 服務與酸奶，果凍或果醬布丁。

蕎麥煎餅 與蘋果可以是另一個極好的甜點。 從 蕎麥麵粉 煎餅變成非常漂亮，得到了溫和的咖色。 您將需要一整套的產品：三湯匙蕎麥和麵粉，啤酒和牛奶，雞蛋150毫升，四湯匙黃油，四個蘋果，檸檬汁和三湯匙白蘭地。 麵粉過篩與鹽碗，帶動雞蛋打。 倒入啤酒和牛奶，繼續干擾。 蓋上碗，讓它半小時在一個溫暖的地方。

準備餡。 切蘋果去皮切塊，在煎鍋半熱油，把蘋果和炒，加入肉桂和糖，然後，邊攪拌，煮至糖開始焦糖。 倒入檸檬汁，和熱一分鐘刪除。 添加卡爾瓦多斯省再放火燒。

其他黃油融化，然後倒入麵團。 現在炒煎鍋的煎餅。 服務於他們的熟蘋果焦糖價值。

從上面所有內容，你必須明白，你不僅可以從炒菜 蕎麥肉， 還要別人。 個飽！