蜂蜜蘑菇蘑菇。 製作美味佳餚的食譜

真菌蘑菇是原始植物，看起來像toadstools。 因此，在森林中，必須慎重選擇。 但真正的戀人全年都可以在任何超市購買這些蘑菇。 其中，建議做幾乎任何東西：作為配菜，燉，鹽，加入湯，烤或泡菜。

幾乎每個人都喜歡蘑菇湯。 為了準備，應徹底清洗，清洗和切碎三百克噴霧。 在兩升水中煮好他們四十分鐘，不斷取出泡沫。 添加三個蕎麥蕎麥麵，兩個土豆塊，切碎的洋蔥，少許鹽。 繼續在蓋子下烹飪。 該菜應配上切碎的蒔蘿，酸奶油。

如果在秋季不可能躲避蘑菇，那麼在冬天就會很簡單。 你只需要在商店裡買蜂蜜（4公斤），沖洗它們，把它們放在平底鍋裡，加水就可以完全覆蓋。 鹽大鹽，你需要三湯匙。 在小火上煮沸蘑菇一小時，不斷取出泡沫。 在這個時候我們滅菌罐子。 我們在噪音的幫助下傳播它們，並用未精煉的煅燒油填充，以使真菌無法進入氧氣。

讓我們談談如何在燉的狀態下煮蜂蜜瓊脂。 這可以非常簡單地完成。 為此，將蘑菇送到煎鍋中，不加油。 然後關上蓋子，以便在自己的汁液中燉。 當水份完全蒸發時，您可以倒入一點油，將一片土豆，鹽和燉菜放在蓋子下面，直到準備好。

真菌蘑菇可以是肉類的優良添加劑，並且提出食譜 - 一個節日餐桌。 需要一公斤的 豬里脊肉。 在其中，製作大量的小孔，放入大蒜的一半。 接下來，它用鹽和新鮮的胡椒粉很好地摩擦。 我們放在一塊大片的中間，撒上一公斤的蘑菇，去皮和切片。 一點仍然可以咸，做一個蛋黃醬網，撒上奶酪。 我們將箔片緊緊折疊並放在預熱的烤箱中。 煮熱五十分鐘，然後打開箔片，確保表面輕微變褐。 菜是非常原始和香味。

如果你想打動你的客人，你需要在奶油醬中煮蘑菇蜂蜜。 為此，建議僅選擇小型實例，以使其不被剪切。 將乾淨的蘑菇（1公斤）放入切碎的洋蔥的深鍋中，關上蓋子，在中等溫度下燜約半小時，蒸發幾乎所有的液體。 然後加入一點，倒入溫暖的奶油（500克），倒入一小塊肉荳蔻和一個非常細磨的奶酪（100克）。 減少熱量並燉15分鐘。 這道菜應配麵食，蔬菜或穀物。 此外，它是完美的肉和魚。

對於任何配方，蜂蜜瓊脂的冷凍蘑菇也是合適的。 幾句話如何做到正確。 清潔很好，在流水下沖洗。 將大塊切成幾塊，小塊剪成整體。 讓他們為了蘑菇乾一點，然後散佈在小袋子上並寄存。

他們需要先從冰箱裡拿出來，放在冰箱的架子上，以便它們逐漸解凍。 之後，取出並離開它們，直到在室溫下完全解凍。 使用這種方法蘑菇蜂蜜瓊脂保持新鮮。

Bon appet！