豆食譜：美味的和令人滿意

關於豆類，如芸豆，目前已知許多。 同時，只知道新世界的居民其口感和藥用價值，只有感謝哥倫布探險的原豆，與其他文化一起，移民到歐洲，並從那裡來到俄羅斯。 有一段時間的培養，生長在植物園，只有經過多年可能增長豆簡單的農民。

幸運的是，今天我們可以用任何他們想要做的豆子。 這是從她煮美味的湯，使沙拉， 主菜 和更多。 豆已經癒合傷口的特性，被廣泛應用於民間醫藥。 例如，綠豆莢的汁用於治療糖尿病和粉幹豆類 - 用於治療燒傷和濕疹。

食譜菜餚豆 - 是健康食品的來源，維生素和營養成分的倉庫。 此外，豆類給出任何菜味道濃郁，不過，好像並不多。 在食品可以食用的綠色 豆莢 （如花椰菜）和成熟穀物。 後者，在他們面前的開始準備東西，就必須浸泡過夜。 豆類的菜幾乎不遜於口感清爽，和一些食譜它涉及使用罐裝豆子，但不潮濕。

從以下豆美味食譜：

豆色拉

主料：300克豆類，麵包，洋蔥，蛋黃醬3片。

準備：日晚豆前夕被浸泡在水中，並留下過夜。 在上午的水倒掉，豆煮煨，直到完全煮熟。 雖然穀物煮熟，切成麵包片，並與切碎的洋蔥鍋油煎。 炸麵包，直到，直到它變得酥脆。 把煮熟的豆子放入碗中，加入到她的炸麵包，並與所有的蛋黃醬打扮。 這個食譜的菜豆放在手邊任何假期，及其製備不會佔用大量的時間和金錢。

碟青豆總是可口，營養豐富，而它們的卡路里含量不是很高。 例如，你可以嘗試準備這個沙拉：

青豆沙拉

主料：300 G綠色豆類，蘋果醋，蔥，茴香，香菜，鹽，胡椒。

方法：綠豆切成片，煮在沸水中，然後拋出一個漏勺放入沙拉碗。 加入綠化，2湯匙蘋果（罐酒）醋，切碎洋蔥，鹽和胡椒。 沙拉身著用植物油。

我給你從豆類，一定會喜歡全家幾個食譜：

綠豆培根

成分：400克青豆， 1洋蔥，將50g熏肉，馬鬱蘭，胡椒，鹽。

製備方法：洗淨豆莢，切成小塊。 切碎的洋蔥，培根切成小塊。 在橄欖油，熏肉和洋蔥炒鍋炒，直到後者不變色。 加入泛青豆，鹽，牛至和胡椒調味。 蓋上蓋子，燜在低火煮20分鐘。

連湯帶豆 和番茄

成分：1公斤豆泥，1升水，1頭洋蔥，將40g的麵食，番茄1-2，polstakana奶油，雞蛋1個，2湯匙黃油，鹽和胡椒。

準備：豆隔夜浸泡煮沸在早晨和使之成為土豆泥。 得到的泥加水稀釋，煮沸。 加入奶油，蛋黃和黃油。 預沸騰切碎的西紅柿，然後炒他們與洋蔥一個泛並添加到湯。 服務湯長得很漂亮，它可以用磨碎的奶酪上面撒上。 僅即成熱。