食品和飲料, 食譜
一個簡單而美味的食譜大理石蛋糕
當然,來自世界各地的頂級廚師正在努力為他們的客戶提供最精緻和精細的蛋糕,鬆餅和甜點留下深刻的印象。 有時好像平時女主人很難與之抗衡。 然而,有經驗的在家做飯也總是留給一對夫婦不僅味道鮮美,而且容易準備的甜點美食。 其中之一是大理石蛋糕食譜。
而事實上,他準備很簡單,與板看起來很不錯,感謝美麗的部分。 大理石蛋糕獲得,由於兩人的隨機混合 種麵團 -白色和巧克力。 當然,奇蹟出爐的迅速流行甜美的球迷之一,但每個女人都有根據自己的口味改變大理石蛋糕食譜-結果今天有一百多個版本 烹飪食譜。
幾乎沒有人有做飯他們所有的可能性。 它應該有大理石蛋糕的經典配方的準備開始。 蛋糕盤8-10份應採取1包軟人造黃油,糖的半杯,鹽的1捏,發酵粉的袋和麵粉,5雞蛋3杯,125毫升牛奶,巧克力1巴,可可的半調羹, 香草糖。
攪勻發酵粉的麵粉。 將烤箱預熱至180度。 擊敗人造黃油鹽和糖軟化,直到後者完全溶解。 如果沒有停止鞭打,進入一個雞蛋。 每次擊球後調勻。 倒入麵粉和逐漸加入牛奶,拌勻。 潤滑脂肪的形式。 把它一半的麵團。 在水浴中,或在微波熔化巧克力並添加可可和香草糖生麵團,然後將其放置在光的頂部的剩下的一半。 通過兩個麵團層執行叉螺旋槽,從而形成圖案。 烤烤箱約80分鐘。
就像準備大理石蛋糕。 食譜與照片甚至不需要自己烘烤。 的結果而獲得voshitelnom。 這個美麗而精緻的蛋糕來品嚐世界各地的廚師。 今天,它可以在世界任何地方嘗試大理石蛋糕。 配方朱莉婭·維索茨基,例如,從威尼斯本身帶來的。
從朱莉婭·維索茨基大理石蛋糕
所以,準備威尼斯大理石蛋糕,你需要採取130克麵粉,145克軟黃油,巧克力1巴,雞蛋2個,鹽半茶匙。
在碎碎的巧克力融化在水浴。 糖和奶油在食品加工組合。 輸入一個雞蛋,而無需關閉收割機。 加入鹽,並逐步把麵粉。 混合均勻的麵團。 在一個脂形式來佈置所述麵團的很大一部分,添加融化的巧克力和抹刀一半來繪製圖案。 倒入剩餘的麵團,巧克力融化。 同樣,刀片和刀進行任意離婚。 將烤箱預熱至190預先度。 烤蛋糕20-25分鐘。 完全冷卻形式。 你可以試試!
這個配方大理石蛋糕就是這麼簡單,咖啡館威尼斯的廚師不想與任何人分享。 它的味道的主要秘密 - 這是鹽半茶匙。 它有助於平衡麵團的黑巧克力的存在。
當然,這兩種配方不限於大理石蛋糕的多樣性。 他們補充堅果和乾果,大理石,斑馬紋或豹紋的形式作出圖紙。 但是,不管幾招大理石蛋糕,他是一定要請,不僅其外觀,而且味道。
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