“距離Christianshavn” - 生啤酒，黑暗，櫻桃，在家中，在小桶評論

“距離Christianshavn啤酒廠”被認為是市場的先驅，為生產獨家品種的啤酒。 在2002年，當時公司的專家們進行了第一次沖泡，很難想像，一個卡夫的產品能以某種方式與行業巨頭競爭。 今天，“距離Christianshavn”啤酒可以嘗試幾乎所有的酒吧，不僅在聖彼得堡，但在整個俄羅斯。 如今，植物產生3標準級線黑啤酒以及啤酒，以及排他實驗產品。

從質量到品質

在“零”的啤酒市場開始完全被大公司控制。 公司如“波羅的海”和“喜力”，每年生產數以百萬計的生產加侖。 質量啤酒生產意味著使用濃縮物，從而降低了最終成本和加快熟化。 啤酒鑑賞家真不得不尋找商品在國外。 在歐洲和美國自1930年代以來，廣泛所謂的牛皮紙（工藝）的啤酒廠。 它涉及到生產只用天然的啤酒花和麥芽飲料的小批量的。 西方經驗的武裝，聖彼得堡的釀酒商開始工作。

初步結果

2002年問世的第一級 - “Vasileostrovskoe家” 這種未經過濾的啤酒在俄羅斯自來水變成新鮮的啤酒市場上的首批產品之一。 生產者必須解決的一些問題：大量生產所需的大容量，更何況是急所售商品的問題。 起初，銷售在公司內部進行。 最初，在小桶“距離Christianshavn”啤酒只在首都北部的一個酒吧交付。 當專家們能夠通過經銷商網絡開發銷售執行問題得到解決。 此外，它可以減少銷售代表的工作人員的財務成本。

有一陣子，該廠生產的產品不同的不穩定。 生產能力低導致這一事實，各黨派彼此的顏色不同，吃起來的參數。 主管營銷政策允許它變成一個加號。 該公司的公關經理開始將產品定位於容易腐爛。 因此，它強調的是，在買方的心態做“距離Christianshavn”專屬，高品質的產品成分的自然。

生產發展

第一年的啤酒廠的工作處於虧損狀態。 專家們不能賣產能過剩，儘管生產規模小。 在2004年，它是決定煮一個全新的國內啤酒吧。 “Vasileostrovskoe黑暗”是由伴隨著一聲巨響買家察覺。 該公司在其歷史上第一次在同一年，設法進入針對需求開始超過供應的參數。 這是決定移動到新的設備，讓做飯的產品大批量。

3年來，公司管理，以增加銷售量。 “距離Christianshavn”啤酒出現在大諾夫哥羅德，莫斯科，普斯科夫和彼得羅扎沃茨克的吧。 成功獲准生產的新品種部署實驗。 釀酒開始做傳統光源啤酒，並於2009年在實時生產線加紅啤酒。 正是這些 啤酒 ，今天補草案的經典陣容“距離Christianshavn”。

對於啤酒美食家

2009年年底，該公司的管理層已開始生產的產品，甚至可以感到驚訝最苛刻的啤酒愛好者。 會議決定開始生產所謂的季節性品種 - 獨家產品的小黨。 首先燕子是“Vasileostrovskoe最大” - 黑暗的博克在德國最好的傳統。 次年，該公司又開始了新的品牌推廣Weizenfield。 作為該項目在酒吧的北部部分資金出現“距離Christianshavn”櫻桃啤酒，小麥啤酒和經典苦PILS。

2011年，該公司提供獨立的釀酒商一定費用使用他們的設備。 在世界這種做法是何時啟動嚮導沒有足夠的他們的能力，他們轉向了比較大的企業，被稱為合同釀造。 也許這事件，以確定該植物在未來幾年的發展載體。 通過制定大師啤酒釀造企業的影響正在創造新的品種 - 首先IPA，«咖啡烈性黑啤酒»，«紅啤酒»，«藍鬍子“和”契訶夫“。 此行有不完全是傳統。 這些品種的出現改變了品牌“Vasileostrovskoe啤酒。” 評測專家強調，在這一點上工廠成為獨立的國家醞釀發展的火車頭。 此外，裝瓶已經推出在瓶子裡，這使得該公司能夠超越酒吧的新產品，現在他們喝已經成為可能找到商店的貨架上。

讓我們給的某些種類的簡要說明。

特點。 Vasileostrovskoe“家”

原始比重為12％醇的含量水平
4.5％。 啤酒是由底部發酵標準生產。 根據口味特點值得一提的發酵風味和均衡完成色調。 各種有顏色不清晰，方便飲用。 Vasileostrovskoe“家” - 一個啤酒已經成為在其細分市場的標杆。 甲級小桶專門裝瓶。

特點。 Vasileostrovskoe“光明”

它代表的經典啤酒。 在基線特徵“明亮”基本上相同的“家”，但在製造過程中經過濾波處理和其他說明。 其結果是一個非常標準的啤酒是金黃色。 適用於經典的戀人。 該品種是非常的分配。

特點。 Vasileostrovskoe“黑暗”

該品種具有改進的過濾的提取物含量（16％），並含有5.2％的醇。 啤酒不同的顏色和焦糖味與可可味微酸不尋常的組合。 值得注意的是，這個特殊的Vasileostrovskoe啤酒品種往往在gubitsya填充無能。 在小桶過量的氣體壓力會導致產物的酸化。 Pozitsiniruetsya專門為生啤酒Vasileostrovskoe。

特點。 Vasileostrovskoe“紅”。

在製造從德國和英國啤酒麥芽使用的，允許紅寶石的獨特的色彩。 在風味值得注意具有顯著的焦糖的帶有輕微回味gorechnym的存在。 總體而言，一個非常安靜的那種誰擁有的過濾的啤酒愛好者的喜愛。 倒入小桶。

特點。 Weizenfield Krishbier

這個檔次的泡沫飲料，水果增加的問世以前只能在國外找到。 也許這就是為什麼它是 櫻桃啤酒 得名的樣式。 啤酒是很容易的，只含有3.2％的酒精在12.5％草提取物的含量。 在品酒師的意見，這種女性的，很甜蜜。 在這種情況下，櫻桃香味成分充分披露，即在原則上，它對應於歐洲標準的產品。 只有啤酒草案形式是可用的。

特點。 作者EL“契訶夫”

另一個櫻桃品種。 這已經不能稱之為女人味。 “契訶夫”具有較高的密度並具有6.3％指示劑要塞。 這樣的特性是固有牛皮紙等級，小島是獨占人。 對於所有它的力量飲料是非常柔軟和平衡。 櫻桃拉高密度，這創造了一個獨特的味道“契訶夫”。 只有在0.75升瓶瓶裝。

特點。 首先愛爾蘭的淡啤酒

這熏強麥 - 驕傲“距離Christianshavn啤酒廠”。 品種是在2012年提出的 英國領事館， 最強調的準則，應該在這個變化IPA固有的。 埃爾是具有不小於5.8％15％的酒精含量的提取物。 在味道明顯花香帶有強烈酒花回味。 總體檔次是完全熟熏國內啤酒，分別適用於此類產品的愛好者。 只有在0.5升瓶出售。

特點。 三重小麥麥芽酒

Vasileostrovskoe最強的小麥啤酒，今天可以在酒吧中找到。 它具有17.5％的具有不小於7.5％的酒精含量的密度。 在味道明顯橙，香蕉和小麥的香味。 出色的色彩 - 金黃琥珀色符合此類品種的標準，給傳統的比利時啤酒釀造業。 在銷售發生在0.75升品牌瓶。