路易王妃，香檳：說明，組合物，製造商和評論

路易王妃 - 香檳，也就是現在的第二個世紀的豪華和精緻溫婉的象徵。 很少有人知道，在推廣香檳的酒屋的產品有一隻手在俄羅斯皇帝。 五幾代王朝的享受飲料的精緻品味“路易Roderer。” 尤其是對亞歷山德拉原創品牌“珍貴水晶”是創建的第二個家。

香檳是在晶體裝瓶。 而且酒屋的其他產品的細化和口感好，儘管它是在普通玻璃可用。 在這篇文章中，我們將給出關於香檳的完整信息“路易Roderer。” 關於在家裡，風土的葡萄酒歷史，飲料，製造技術，風味特性和生產在俄羅斯市場的成本組成，見下文。

在家裡釀酒歷史

如你所知，只有在香檳（法國）成長起泡酒有充分的權利被稱為一個自豪的名字“香檳”。 但在這個地區，很多廠家生產，由於風土，優良的飲料。 獲得至少一個“寡婦香檳”或“唐培裡儂”。

但路易王妃 - 獨家香檳。 此役，它產生的，形成於1776年。 首先，有沒有成功的跡象。 所謂的“佩爾杜波依斯父子”不從一些香檳其他生產者的分心酒屋。

在十九世紀三十年代，該公司已經離開侄子繼承了以前的主人。 他穿著不同的名稱，這給了公司佩爾杜波依斯來代替。

路易Roderer，也許它不是一個天生的釀酒師，但推廣產品的才華得到了上帝給他。 他派了一批香檳作為禮物贈送給俄羅斯皇帝。 尼古拉二世非常高興喝酒，他確實王室的路易Roderera官方供應商。 但亞歷山大二世的傳奇特釀«珍貴水晶“始建於1876年。

現代化的生產廠家

香檳路易王妃，因為那個時候沒有離開消費者人氣榜首位。 儘管在俄羅斯之後，過去十七年的十月革命都不見了水晶瓶刻有雙頭鷹，做交貨停止，該活動持續蓬勃發展。

熟練的管理繼承人路易Roderera允許持有了相同的位置。 畢竟，紅酒屋產生從“水晶香檳”（遞交到收成最好的葡萄酒，這是十年發生一次或兩次）不僅復古飲料，但也相當民主的香檳。 該公司最大的挑戰曾擔任美國“幹法”，但這次她生存與尊嚴。

誰管理活動弗雷德里克Ruzo，誰通過母親Rodererom - 屬的第七名成員。 生產企業 起泡酒 位於蘭斯。 目前的銷售 - 一年三千萬瓶。

風土

說，起泡酒誕生於香檳，這還不是全部。 畢竟，這個偉大的省份。 有一整個部門，不種植葡萄。 但是，為了使自己的路易王妃（香檳）路易Roderer在韋爾澤奈買15公頃的土地。 這個小區域是由釀酒師特級考慮。

在這所房子香檳的流行程度的上升使該公司擴大其“能力”。 現在工廠有240公頃馬恩，科特迪瓦沙漠Blancs的和蒙塔涅德博蘭斯的銀行最好的葡萄園 - 總理和酒莊。

這片土地與北方的氣候特點。 因此，種植的葡萄沒有獲得糖，喝從它是一個非常輕薄飄逸。 儘管公司的地域遼闊，他們只收穫了佔地需求百分之八十。 從其他承包商購買的原料的其餘部分 - 但可靠的，經過時間考驗的，該葡萄園位於香檳的最佳場所。

結構

路易王妃 - 香檳，這是參與創建的所有三個品種的葡萄樹的。 這葡萄是香檳歷史上典型。 霞多麗理解為優雅，微妙和“礦物”。 II級 - 皮諾Nuar。 他的實力自然是理想的assemblyazha和易患葡萄酒老化。 三年級 - 皮諾梅內。 樸實無華，適應北部藤條件得到豐富的收穫。 漿果的溫柔，不顯眼的味道給人柔軟性，並允許達到和諧一些cuvees。

該公司生產和monomillezivnye種香檳。 一個顯著的例子是“老式”，製成皮諾Nuar，這是在蒙塔涅德博蘭斯生長的。 和光香檳的愛好者可以推薦“白中相思”。 它是百分之百的霞多麗，它被發布的Grand Cru在Avize和梅尼爾河畔俄歇。 但是，通常有三種葡萄品種組裝以這樣的比例：百分之四十皮諾Nuar和霞多麗和20％皮諾梅內。

技術

收穫是手動並以極大的謹慎，使皮膚不塗漿果汁。 擠壓立即實施提供香檳的未來光明的顏色和透明度。 然後在橡木桶中釀造是飲料。 這個過程大約需要三年。

當酒裝瓶，它通過轉瓶一步。 每日容量旋轉幾度，以確保所有的泥沙將收集管。 然後，三個月後，要除渣操作。 沉澱物完全去除和香檳美食我們驚人的水晶的清晰度和透明度。

除渣飲料後獨自離開了六個月。 然後才送到銷售。 這並不奇怪，這樣的數值達到香檳路易王妃香檳。 售價每瓶0.7升的容量六千。 老式品種，高價值作物（例如，第七和第十二年本世紀）估計葡萄酒專賣店在五萬。

水晶香檳路易王妃

飲料的組合體於1876年開發，以滿足亞歷山大二世的味道。 在創建香檳涉及皮諾Nuar（60％）和霞多麗（40％）。 該飲料設有一個奇妙的平衡和經度回味。 對於質地柔滑消失成熟的水果香氣，他們掀起了強烈的礦物成分，在那裡我們聽到柑橘和白色花朵的音符。 “水晶”可以存儲長達二十年，它不會失去它的新鮮度和可識別的字符。

香檳路易王妃香檳總理

這種起泡酒是在第一次世界大戰後開發的。 它是從三個年份創建。 該公司的酒窖，讓 - 巴蒂斯特Lekayon，守護者談到這個品牌的香檳：快樂，新鮮和微妙的“香檳獎”結果在節日的氣氛。 基酒已明確定義的結構，並含有豐富的味道的細微差別經度和力量。 這香檳濃郁，複雜的，具有堅強的性格，但在同一時間，它是與傳統的大砲完全一致。 最好不要說了。

所有這一切的原因，並增加了香檳路易王妃香檳總理的需求。 它的價格是相對民主 - 一瓶的0.7升五個半萬盧布。