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速溶咖啡 - 是什麼呢?
速溶咖啡 - 它是什麼以及它是如何從其他咖啡飲料有什麼不同?
質量凍乾咖啡是最好的在最近幾年。 該類別不同於飲料,並從特殊的技術,其開發生產的事實顆粒狀咖啡粉。
速溶咖啡 - 冷凍咖啡豆的乾燥過程中所形成的kristallobraznye顆粒。 該產品的獨特的製造技術是相當複雜和昂貴。 正是由於這些prichnam它具有較高的價格比粉狀或granullirovanny飲料。
“昇華” - 其中的物質的變化從固體到氣體狀態的處理。 然而,絕對排除在液體狀態下的相變和晶體的熔化。
在冷凍乾燥的咖啡飲料的製造中的第一步驟是獲得從磨碎穀物的提取物 的咖啡樹。 此外,使用專用設備,將提取物冷凍至-42 0℃。然後,將得到的物質粉碎,過篩,並裝入在真空下烘乾機。 由於真空的液體從顆粒蒸發,並且它們變硬。
其實一個好的速溶咖啡是速溶飲料。 由於上述技術被保持在維生素,酶的95%,和一般所有包含有機咖啡的營養素。
速溶咖啡 - 是什麼呢?
對於任何 產品昇華 品種具有一定的特點:
- 形晶體和顆粒類似於一個金字塔;
- 顏色 - 淺棕色。
凍乾飲料的研製 - 這是很簡單的。 它只是要求填寫用沸水。 的一杯香濃的咖啡是準備和有益的。 形成的泡沫,這使得它的液體飲料的表面上更豐富的味道。
速溶咖啡 - 是什麼呢? 使用建議
咖啡因不應由患有高血壓,青光眼和胃腸道疾病的消耗。 在懷孕期間,咖啡 可以喝,但只有當它是由你的醫生允許。
您可以從冷凍乾燥咖啡煮一些非常原始的飲料。 對於準備你將需要:
- 咖啡和80毫升熱巧克力;
- 桔皮 - 第5克;
- 奶油 - 你選擇的號碼。
編制算法非常簡單。 填補玻璃1/3咖啡,1/3熱巧克力。 所有裝飾用奶油和橙皮。
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