食品和飲料, 食譜
雞肝,食譜
很多人都喜歡雞。 她烤,炒,燉,煮夾板等。 不過,今天我們要做飯雞沒有。 上議事日程-在 雞肝, 其準備的食譜。 烹飪菜餚不僅味美可口,而且也很有用。
雞肝用蘋果 - 一個完美的菜為整個家庭午餐或晚餐。 如果你把它辣,你可以驚喜嚴格的美食家。
沒有少開胃菜,可以請家庭 - 雞肝用酸奶油,配方我們會給這篇文章中滿。
我們將著手進行廚房和準備需要這道菜的產品:
1公斤雞肝;
0.7公斤辣椒粉;
0.3公斤洋蔥;
0.5公斤酸奶油;
鹽和胡椒;
植物油。
如何煮用酸奶油雞肝? 配方並不複雜,只需要很少的時間。
讓我們先從一個蝴蝶結。 它一定要清洗乾淨,切成條。 以相同的方式,條帶,切鐘 辣椒, 從種子其中預先純化。 把切碎的洋蔥在熱油和魚苗。 洋蔥應該得到一個金黃色。
雞肝,洗淨,加入洋蔥。 給她一點焦黃,再加入一盤胡椒和鹽,根據口味喜好。 在鍋裡徹底的所有成分。 並且只有放於一個幾乎完菜熟辣椒後。 給他炒。 然後在最後加上接觸 - 奶油。
有蓋關閉鍋和離開憔悴低熱量。 我們吃飯會在20分鐘內完全準備好了。 作為一項規則,它曾土豆泥,煮麥片,或牛角,如蕎麥。 你可以用蔬菜為它服務。
要不然怎麼可以 準備雞肝? 食譜 有點重複,不同的東西。
你可以煮以下順序肝臟:所有的配料切成條狀,分別炒。 炒洋蔥至透明,呈金黃色。 在另一盤炒甜椒。 雞肝炒分開,但不使其達到充分準備。 它必須是血。 只有在不同的碗都炒的食物後,一起將它們結合起來,胡椒粉,鹽,加酸奶油,把燉低熱量,蓋。 燉肝不超過20分鐘。 為了增加菜的風味品種,您可以加入香菇,切片,分別炒。
第二種方法 準備雞肝 有幾個優點。 這是打火機。 在這種情況下,烹飪產品可以提前做好準備,把它們放在袋子和凍結,並獲得並根據需要結合起來。 這將準備可口的菜,花費不做飯不超過15分鐘。
這是另一種選擇,如可以煮熟的產品,我們有專門的一整篇文章 - 雞肝。 與蘋果食譜在許多情婦很受歡迎。
我們需要以下原料:
半公斤雞肝;
酸蘋果一公斤;
黃油和蔬菜 油(黃油 是沒有必要的,它被添加到選修課)。
製備雞肝與以下列方式蘋果:泛入植物油加熱肝臟敷設,切成2個或4個部分。 潘蓋上蓋子,煮上低火煮10分鐘。 然後,肝臟就要轉,躺在是,預切成片,黃油蘋果的頂部。 接下來,在煮的過程中成分攪拌幾次。 菜被帶到準備,等到蘋果變軟。 它可以作為與土豆或穀物或無裝飾的肝臟來供給。
我們被告知如何準備雞肝配方及其製備遠未用盡。 後來,你就可以繼續這個話題的談話。 今天 - 一切。 個飽!
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