食品和飲料食譜

甜瓜在冬季。 食譜國內製劑

甜瓜 - 一個有用歲的產物。 這是非常好吃,多汁可口。 許多家庭主婦冬瓜做的半成品冬天在蜜餞,果醬,果醬形式。 從文章中,你會學到什麼瓜是有用的身體,以及它可以進行製備。 從她的食譜非常多,但我們將看看最基本的。 它蜜餞,果醬,罐頭只是瓜。 它提供了一個獨特的香氣和味道。

有用的屬性

最初,該產品生長在古埃及,我們有它已經出現在十七世紀。 在瓜熱量非常小,所以,建議營養學家。 然而,有一種看法認為,這個沉重的食物對胃,所以不要濫用它。

在瓜多種維生素,鐵,鉀,鈣,鈉和氯。 她的醫生下還原血紅蛋白枯竭建議。 也正是在心血管疾病和動脈粥樣硬化輕度使用。

而服用抗生素冬瓜飲建議。 醫生們認為,它消除毒素,加強藥物的作用。 由於大量的酶的維持腸,胰腺。 消化不良瓜是要加強它的屬性。

如果一個人有免疫系統較弱,而且它是受各種疾病,那麼這個產品是用來強化身體和休養。 醫生建議不要服用冬瓜與其它產品。 它可能會損害不僅腸道,但身體作為一個整體。 女主人往往準備冬瓜。 食譜可以選擇簡單,快捷。

燉冬瓜

正如前面提到的,這款產品可以做了很多菜。 最常見的 - 一個果盤。 冬瓜它變成清香可口。 煮它,你需要:

  • 瓜 - 0.5公斤。
  • 水 - 500毫升。
  • 糖 - 100克。

首先,我們需要清理瓜。 取出種子和果皮,只留下肉。 她切立方體或條。 產品倒入糖,待用。 為了讓瓜汁,讓在寒冷的地方約2.5小時站起來。

現在,在火上加水燒開。 然後把它在瓜汁。 這是必要熬不超過3分鐘。 時間越長果盤站在板,少維生素保持。

當液體沸騰3分鐘,從熱和冷備用。 現在你可以倒在一個預先消毒罐熱的果盤。 捲起並用毛巾,直到冷卻覆蓋。 蜜餞甜瓜準備。 您可以添加薄荷葉,一點李子或合併其他水果。 蜜餞是更清爽和飽和。

甜瓜罐頭

為了保持必要好好準備產品的維生素。 然後事實證明十分可口又健康的冬瓜。 配方簡單,快速。

為了準備罐裝冬瓜,煮的食物:

  1. 平均瓜 - 3件。
  2. 檸檬酸 - 1茶匙..
  3. 糖 - 400克。
  4. 水。

冬瓜去皮。 有必要刪除所有的種子和果皮。 紙漿下冷水沖洗,乾燥的毛巾。 該產品被切割成立方體,離開。 煮至糖漿。 取滅菌罐一升,放回糖和檸檬酸與處方。 倒盡可能多的水將適合,所有的組合。

倒入糖漿在一個碗裡,放在火煮沸。 同時,把瓜條升罐,倒入熱糖漿。 要保存很長一段時間內保持,消毒罐已經完成至少10分鐘。 捲起,用溫暖的東西完全冷卻覆蓋。

果醬瓜

本品有很多水果的組合。 這梨,蘋果,橘子,葡萄,香蕉,檸檬,等等。因此,你可以實驗。 然而,上手,盡量煮的經典果醬。 這個食譜,您將需要1公斤的冬瓜煮漿糖(1公斤)和兩個檸檬。

一旦從種子和果皮純化產品,肉切成大方塊,加入到坦克,在這裡有必要倒入糖,並留下過夜。

在上午的一個擠檸檬汁放入碗中用冬瓜,把它所有的熱量低,用旺火煮。 泡沫,這是形成,有必要定期清潔。 果醬應煮沸半小時。

在此期間,你需要第二個清檸種子和果皮的一個非常小的立方體晉級。 它把與果醬的容器,繼續煮,直到增厚。 嘗試在味道,你可能需要一個甜蜜的質量,再加入更多的糖。

熱果醬攤開銀行卷起來暖暖的被窩裡劃歸冷卻。 其結果是,不僅適合冬季的美味冬瓜,但也很有用。 如果相同的果醬添加香蕉,果醬是一個酸甜桔子給。 對於薄荷具有提神的功效,許多主婦加入。 這一切都取決於你的喜好。

甜瓜寶石

為了準備這個菜你將需要一個圓潤柔和的產品。 果醬熟,從而堵塞,但沒有作品。 許多家庭主婦他攪拌機攪打至均勻。

對於瓜果醬應採取將1kg產物盡可能多糖。 如果你想沖淡味道,使之酸,加入檸檬汁或酸1茶匙。

首先,倒入糖冬瓜,讓站起來為約3小時。 當有汁,把低熱量,直至沸騰。 瓜變軟後,打她攪拌機再煮10分鐘,燙卷了。 寶石瓜準備。

技巧經驗豐富的廚師

許多廚師認為,肉桂加辣味。 只有最好是不要過度。 這是一個足以堅持一夸脫罐子。 由於檸檬變成酸甜味。

對於長期儲藏保鮮與糖的至少一茶匙突破罐子經驗豐富的廚師始終。 這是一個很好的防腐劑。 甜瓜為蜜餞,希望採取堅定,稍dospevshuyu。

對於熟製品採取軟。 如果你想感受瓜塊,然後採取堅定的。 但是,軟給出了大量的果汁和風味。

選擇一個產品。 如果瓜有時插話,破碎,她失去了一些有用的特性。 從它不要讓果醬或果盤。 如果在路邊賣不買產品。 想像一下,他是多麼吸收了有害物質! 從這樣的產品能夠獲得,不僅有利於大的傷害。

在烹飪中,兩個葉薄荷,的端部更飽和風味卡紙或蜜餞地方 檸檬皮 或3個肉桂。 然後取出。 我們得到了一個非常愉快的香氣,這在冬天會驚訝你的客人。

如果你覺得不好意思扔出去剝離,盡量讓果醬出來。 要做到這一點,1公斤皮膚2公斤糖和一升水的。 果醬釀製時間長,並不是所有人都喜歡。 所以要開始,盡量讓至少200克。 這種美味。

隨著附加組件是冬瓜準備,不僅味道鮮美,而且香是。 嘗試,實驗,你會發現自己正是吸引你的心臟的食譜。

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