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Valuoja - 蘑菇,這是俗稱的“牛”
Valuoja - 屬於屬syroezhek真菌。 由於其有光澤,漆像帽子一樣,它是在森林裡清晰可見。 在潮濕的天氣是泥濘和粘性。 在人,這種蘑菇被稱為“牛市”。 最近削減Valuoja有時是不太愉快的氣味。 然而,它完全醃製後消失。
描述
Valuoja -具有帽子真菌棕黃色,黃白色的或赭色。 在形式上,它幾乎是球形的。 然而,隨著時間的推移帽子壓碎和變平。 在中間就顯得有點鬱悶。 這個功能是非常重要的識別軸。 在它的形式和這種真菌的顏色稍微讓人聯想到白色,特別是遠道而來。 有時,它發生在距離採摘錯誤的,然後猛烈“復仇”由拳打腳踢腳Valuoja自己的錯誤。 這種真菌是很常見的。 然而,收藏就要注意樣本的年齡。 年長的蘑菇往往是不適合人類食用,如完全受蠕蟲。
帽在所述軸可以在直徑和12厘米成長。年輕的蘑菇白板,但它們隨著時間的推移變成黃色。 果肉是白色的,在休息和削減逐漸變暗,變成褐色。 在雨季和旱季天氣蘑菇氣味完全消失。 Valuy - 蘑菇與圓柱形桿,它可以長到10厘米它是內部中空的長度.. 在成年標本的腿出現不規則的形狀。 正因為如此,它變得不穩定和鬆散。 據認為,這種真菌在生活中腿的前5天的增長速度比帽子更快速。 經過大約7天后作用是相反的。 帽子超越腿的生長。 蘑菇汁微苦。
分佈及生境
Valuoja -生長在落葉和真菌 混交林。 在純針葉陣列幾乎不會發生。 第一個副本從七月發芽。 果期一直持續到秋季中期。 不知怎的,這個有趣的蘑菇因認為毫無價值的,幾乎不收集一些不起眼的傳統,雖然大多數蘑菇採摘的知道它食用。 Valuoja廣泛分佈於俄羅斯遠東和西伯利亞的歐洲部分。 在樹林裡,他喜歡潮濕的地方。 作為一個規則,如果一個標本被發現,將旁邊的其他必要找到。 這些所謂交際軸蘑菇。 照片可以在這篇文章中可以看出。
烹飪使用
Valuoja - 蘑菇非常好吃。 然而,其在食品中使用的腿是不值得的。 用於烹飪用途的合適帽。 當然,這種真菌無法與白色或藏紅花牛奶帽競爭,但許多專家認為它的味道值得關注。 Valuoja只適合酸洗和鹽。 在此之前,最好是泡蘑菇了兩天。
Valuoja -假蘑菇
有毒“雙規”,這是macromycetes hebeloma。 在人們它被稱為辣根蘑菇由於辣根和蘿蔔的特定氣味。 我發現它無處不在。 在潮濕的天氣,她的液滴被收集在乾燥的褐色斑點留在自己的位置。 通過氣味,這些功能可以從一個真正的Valuoja hebeloma分化。
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