一種方式把男人的心臟 - 豬頸肉，在烤箱裡烤

打開通往愛的人的心臟可以通過多種方式，但最共贏 - 豬頸肉，在烤箱裡烤。 多汁，肉質細嫩，脂肪要適量，有開胃地殼...而且味道！ 這道菜也是因為它是美味冷熱好。 它可以切成片tonyusenkoy並從冰箱裡直接吃。 而且很容易進行實驗，每次獲得一個新的和意想不到的味道花束。

豬肉的頸部，烤的節日

以半公斤頸部（但也可能是肩部或火腿）。 首先，徹底沖洗出來的肉。 然後我們做它頻繁大幅度削減刀刃。 大蒜十瓣清潔，每個切成3-4份。 他們shpiguem肉，餡一塊“口袋”中。 一茶匙黑胡椒結合用相同量的鹽和香草（濟拉，龍蒿， 姆馬薩拉， Khmeli Suneli或其他）。 此混合物擦在所有側面上的一塊肉，並在箔片緊緊包住它。 將烘箱加熱至180度，並設置為與豬肉半小時烘烤。 雖然她的愛人，你可以做配菜。 在這段時間內，肉應該已經準備，但麻煩的是，由於箔上也不會令人垂涎的地殼，從中會瘋了 ，不僅男人，而且公平性的顯著部分。 我們該怎麼辦？ 這是正確的：除去箔，倒形成肉汁，繼續烤20分鐘或半小時。 肥豬肉中焙燒該堆棧，可作為調味料來裝飾的基礎。

醃豬頸肉，在烤箱裡烤

在這個配方，培根肉和大蒜醃製它。 同樣的金額 - 上半公斤豬肉10顆牙齒 - 跳過通過搗碎，加鹽，黑胡椒和香草和香料混合喜愛。 武器擦調味肉，蓋上保鮮膜碗離開浸泡在室溫下三小時。 然後緊緊裹在鋁箔片，確保他從未斷絕。 這是非常重要的，因為豬肉應在其自己的果汁出爐。 食譜規定把卷積肉在預熱的烤箱，在210℃煮一小時。 檢查可用性，使得刀刺，如果血液不釋放，果汁，您可以部署箔，讓頸部褐化半小時。

豬肉，在烤箱裡烤， 會如果按照一些秘密行動是更美味。 它需要被在箔片和深形式不把倒滷汁。 後者，當然，必須是液體。 例如，有可能鞭燈泡和寬鬆灑鹽。 您還可以添加半個檸檬的汁，植物油一勺和一些切碎的西紅柿切成薄片。 嘗試啤酒醃的肉擦與大蒜，香料和鹽，倒入半升醉人的飲料。 老化後兩小時可烘烤。 豬肉，在烤箱裡烤，就會變得像奶油軟。 只要東西，你需要添加芥末不超過兩湯匙，用酸奶油三湯匙，大蒜2-3瓣混合。

烤

如果你的烤箱敲門，你可以在脖子和一個簡單的平底鍋準備。 在一塊肉都在做十字切口。 芥末，鹽，胡椒和蒜末擦。 我們給支架一個小時或兩個或三個。 預熱黃油和植物油炒的鍋混合在她的脖子，車削和烤炙果汁沉澱。 當你看到一個漂亮的外殼，倒入半個檸檬的汁豬肉。 用草藥和大蒜撒上。 事實證明，我們給站在下蓋。 烤豬肉與蒸蔬菜或米飯。