如何在家裡做飯餡餅：精細的處理方法

如何煮餡餅家牛肉肉末和雞蛋麵團？這個問題是在那些誰喜歡吃油炸食物自己生產，而不是為她前往餐館或經常有興趣的快餐店。應當指出的是，這是菜是非常快速和容易。

如何在家裡做飯餡餅：一步步食譜

用於填充和基礎必要成分：

準備的過程雞蛋為主

之前如何烹製餡餅在家裡，應該是精心揉硬面。要做到這一點，必須鞭打鹽和飲用水的雞蛋，然後他們倒麵粉。由於這些行動的結果是，你需要得到一個很酷的基礎，良好的無粘性的手。它已經達到適當的濃度，它被推薦用於投入的時間一個塑料袋或包裹上保鮮膜。

製備的剁碎的過程

要了解如何在家裡做餡餅快速又好吃，有必要反思一些肉是一道菜會更香矍鑠。我們決定只用新鮮的和低脂肪的肉牛肉他。它必須在水中沖洗，切成片，然後在絞肉機洋蔥粉碎。該填料需要充分混合後，加入鹽和辣椒粉地面調味它。

形成過程

所以準備餡餅回家。要做到這一點，以夾斷一小塊先前揉好的麵團的，把它卷成13厘米的薄圓直徑，然後把上的比特填充芳族的二分之一。必須精細地分佈，使其沒有達到1-1.5厘米的邊緣。接著，將肉產品是必需的，以覆蓋基礎的第二半和精美zaschipnut使用叉。同樣地處理所有剩餘的中間體。

熱處理

如已知的，餡餅使用大量的油製備。因此，他們採取炸好鍋，在最大熱倒入其植物脂肪和再熱。在此之後，滾燙的油要認真制定出2-3個半成品。隨著焙燒你應該把紅潤，脂肪餡餅的結果。他們應該在每邊準備不超過5分鐘，否則將菜吸收過多葵花籽油。

如何把表

現在你知道如何在家做餡餅，用肉末從年輕的小牛和雞蛋麵團。即成炒菜表應該只是熱。另外，建議提出的蔬菜塊的甜蜜和濃茶及辛辣番茄醬番茄醬或。