什麼是糠？ 好，菜和食譜

什麼是糠？ 在小麥加工成麵粉質量第一，高年級出現了一種“二次廢物”。 它是原料穀物的該混合物中，和剩餘剝離和是麩皮。 他們大多是在牲畜和家禽飼料的牛，豬和幼鳥使用。 一個更好的麩皮，具有必要的處理，轉化為飲食產品的保健食品。

麩皮：熱量 和營養價值

纖維含量高顯著降低了 能量值 的產物。 因此，麩皮百克包含只有3.4克脂肪和14,2的G蛋白。 但碳水化合物 - 46.3克總熱量含量 - 270千卡。 這清楚地表明，該產品是“容易”你的胃，但在同一時間同時給出飽腹的感覺，這是與“脹”相關聯。 麥片，麵包，粗糠乾果和酸奶混合 - 在減肥飲食包括來自麩的各種菜餚時，通常使用此屬性。 因此，很長一段時間熟悉麩皮什麼球迷便餐，是不是道聽途說。

我在哪裡可以買到？

問題是，在商店作為一項長期的搜索結果，你不會找到貨架上合適的產品。 但超市的員工你可能會問賣家電話後：“什麼是烤麩”，因此，所需的產品可以通過多種方式購買的：

- 專門商店，如“烤屋”或“所有烘焙”;

- 在商店;

- 在藥店（“糖尿病”部門）。

麵包麩皮 麵包製造商

該麵包店消化非常有用的，因為含有豐富的纖維，有助於排除毒素，從而導致身體的整體改善。 通常它被包含在飲食飲食糖尿病或減肥，代替白麵粉製成的麵包通常。 如果你決定嘗試烤 麩的麵包 上，提出以下配方，預購買所有需要的產品。 使用麵包機更有效，因為它會做你的一切只是你想要的方式，主要的事情 - 選擇所需的操作模式（一般在說明書有不同的配方）。 有經驗的女主人可以嘗試在一個普通的烤箱烤麵包，給麵團中徘徊必要時一個溫暖的地方。

配料：

- 溫水 - 390毫升;

- 乳製品 - 70毫升;

- 小麥麵粉 - 420克;

- 麥麩 細磨- 210克;

- 向日葵油 - 半湯匙;

- 鹽 - 一個半茶匙;

- 幹“快”酵母 - 兩個半茶匙。

準備

1. 放在一個容器中的所有成分按以下順序：水，牛奶，黃油，鹽。 然後倒入麵粉，麩皮和酵母。
2. 放入麵包機形式。
3. 在1.5小時內刪除關閉操作麵包機麵團和轉移 麵包鍋， 放回去。
4. 20分鐘。 直到焙烤濕用水和刷子尖端的輥的端部。
5. 麵包，去掉木架，並用紙巾或毛巾餅蓋，待冷。

與黃油和鹹魚這個麵包三明治優秀和諧。 得到的結果是等同於在麵包店的麵包獲取。 而現在你肯定知道麩皮，試戴的味道。