食品和飲料, 食譜
酸奶的烘焙 - 每天簡單的食譜
酸奶 - 這是非常有用的,容易吸收的牛奶產品。 從含有一種特殊的起動準備它乳酸菌。 我們為您提供從凝結一些食譜。
酸奶準備的烘烤簡單,成本相對較低的成分。
舉個例子來說,餅乾。 你會發現有用的麵粉 - 400克,半杯糖,植物油50克的,檸檬汁 - 2不完全湯匙,少許蘇打水,酸奶 - 2杯的裝飾餅乾 - 糖粉和用於潤滑少許黃油。
深(為便於混合)倒入酸菜,植物油,糖,打至光滑的邊緣。 扔汽水(付完帳後,使成品糕點chuvstvovalya它的味道)和麵粉,這是最好的篩選充氧。 揉軟麵團,並放置在桌子上,麵粉一點點灑,並推出以厚度為5毫米。 值得注意的是,這份食譜涉及餅乾烘焙後形成的,即推出需要充分奠定了在烤盤麵團(預塗油)。 在烘箱中的溫度應為約180度。 確定顏色的準備 - 餅乾的未來應該是金色的。 不使其冷卻,切成所需大小的片和糖粉灑。
從凝乳蛋糕滿足您的家人和客人。 準備太容易。
不過,酸奶一杯是你400毫升牛奶,雞蛋4個,白糖有用的-高達等量的麵粉,黃油,核桃,一包兩杯熟石灰蘇打水。
讓鬱鬱蔥蔥的泡沫,打人雞蛋2個,白糖半,小蘇打,清償後的醋。 然後加入酸奶和麵粉的杯子。 從頭再來,混合,分成三個部分。
取烤盤,刷一點點的石油。 放入一塊麵團,放置在預熱的烤箱,烤的形式,直到完成。 做麵團的其餘部分是相同的。
雖然蛋糕烤,可以準備的奶油。 要做到這一點,剩下的兩個蛋,拌入麵粉和糖。 煮牛奶。 麵粉,雞蛋和糖的質量放入煮沸的牛奶,並繼續下去,直到增厚,以慢火加熱已。 加入奶油黃油,快速攪拌溫暖質量。 把奶油冷的地方(甚至是冰箱)20分鐘。
成品蛋糕潤滑脂,奶油,添加一個到另一個,和頂部,撒在奶油頂部切碎的堅果。
酸奶的烘焙可以是非常不同的-你可以做飯, 美味的煎餅。
拿兩個雞蛋,麵粉,少許鹽,蘇打兩杯酸奶兩杯,精煉植物油幾湯匙,糖的三,四湯匙。
首先一個好的拂雞蛋,糖,小蘇打和鹽。 在這裡,加入酸奶,慢慢加入麵粉,不斷攪拌。 實現液體酸奶的光滑稠度。 測試密度可以通過加入酸奶或麵粉進行調整。 和好面之後,加入植物油,並再次攪拌。
讓麵團注入半小時 - 然後麵粉膨脹和煎餅將明顯美味。
之前你倒麵糊倒入鍋內,溫暖得很好。 熱,油刷它,倒出麵團。 那麼,你如何添加植物油,煎餅不會燃燒。 但是,如果你熱愛美食的胖 - 烘烤每一個新的煎餅鏊之前可以與油潤滑。 煎餅會變成不是很瘦,但可以很方便地與肉,蛋,普呂克或甜食釀 - 果醬,奶酪。
正如你所看到的,從豆腐糕點不會佔用大量的時間和可能採取應有的地位你的辦公桌上。 隨著一點點努力,你會準備的家人和客人可口的飯菜,你將不必用酵母麵團一塌糊塗。 酸奶的烘烤 - 一個值得的方式來炫耀你的烹飪技能。
Similar articles
Trending Now