食品和飲料食譜

土豆上串培根:簡單的食譜

有時,從長期熟悉的成分簡單的菜餚獲得味道更好的美食。 блюдо, знакомое многим из детства. 因此,在串或烤架上的土豆培根-菜,熟悉從他的童年很多。 煮它,你將需要一個最低的產品和風味會驚奇甚至是美食。 製備這種馬鈴薯的選項這篇文章中介紹。

土豆在串肉串

有用的土豆培根在這個配方熟在烤爐烤架。 然而,它是可能的烘烤和在烤架上,如果預煮的蔬菜塊在鹽水5分鐘。

烹飪順序如下:

  1. 馬鈴薯被去皮,洗淨,切成小塊,約1.5cm。
  2. 切片馬鈴薯被折疊成一個碗並用少量的鹽和橄欖油(2湯匙。勺)混合。
  3. 脂肪(優選具有良好的時隙)切成約8mm厚的片。
  4. 上金屬串交替串成土豆和熏肉。 所有在一個串應該把7蔬菜片和培根的6片。 重要的是不要把它們串太近土豆有propechsya。
  5. 製備辣肉桂香料混合物,肉荳蔻(1/2小時。勺),康乃馨和紅辣椒(1/4小時。勺)。
  6. 每串撒上熟混合,輕輕按下了她的手。
  7. 發送在烤箱肉串,預熱至190度。 烤在烤架上進行雙方約40分鐘。

烤馬鈴薯培根上在箔串

可口鹹味快餐或根據下列配方得到的主盤。 土豆上串或在烤箱或烤煤木棍臘肉。 並且為了其完全的前20分鐘來製備,它被包裹在箔。

馬鈴薯(剝離或剝離)切成薄片,在5mm和脂肪 - 2-3毫米厚。 製備成分混合碗中用大蒜,辣椒和鹽(如果需要)。 在扦子或在水中交替串成土豆和脂肪浸泡串,包裹在鋁箔中並傳送到烤架或者在200度的爐中。 20分鐘後,箔片被去除,菜熟另外15分鐘。

馬鈴薯配方與串臘肉

馬鈴薯以下配方在烘箱中熟上的木串,串替換。 要準備的菜四人將需要4大塊莖年輕的土豆。 蔬菜切成5-6毫米的切片和在鹽水煮沸4分鐘。 然後水被排出,並且製備切片obsushivayut。 此後將馬鈴薯與融化的黃油(2湯匙。勺)混合,並開始對珠粒上串。

在烤爐煮約45分鐘,直到頂部是脆串燒培根土豆出現。

培根土豆薄片在烤架上

事實證明,烤土豆是更熟水有用。 它節省了大量更多的維生素和,在這種蔬菜中含有豐富的礦物質:鉀,鈣,鐵等,要做到這一點,你需要烤土豆在他們的皮膚... 在箔更好的廚師它在爐或烤架上。 那麼,事實證明美味的土豆與熏肉串。

在烤架上燒烤應該準備箔這個菜:

  1. 馬鈴薯(小)中的剝離和清洗刷。 老削土豆如常。
  2. 地瓜幹和串成肉串,約4-5個。
  3. 每個串包裹熏肉或脂肪的細條帶的狹槽。 用紅糖和撒上辣椒。
  4. 份額串到襯底箔。 在箔土豆另一層覆蓋。
  5. 發送工件的篦烤45分鐘。
  6. 在指定時間後,除去頂部箔和烤馬鈴薯10分鐘。

這美味的土豆需要帶表立即熱。

與燒烤培根土豆

美味和健康 的新土豆菜 培根可以直接在烤架上烹調。 它可以單獨或作為牛排或雞肉配菜提交。

土豆在下列順序編寫串燒培根:

  1. 新土豆 小尺寸應該很好用刷子,但不去皮清洗。
  2. 醃塊莖(8個)在植物油(2湯匙。勺)和鹽的混合物,辣椒,大蒜,以及新鮮或幹蒔蘿。
  3. 準備咸熏肉,它切成小塊,差不多大小的土豆。
  4. 準備燒烤。
  5. 每個馬鈴薯塊莖被切成兩半,它串成肉串上,培根交替。 在總應該有2-8個串馬鈴薯半部並在每個相同的片熏肉。
  6. 烤的烤土豆,待熟,直到形成頂殼。

要在烤架上準備土豆時一定要選擇小塊莖半培根有propechsya。

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