食品和飲料食譜

在韓國白菜:烹飪在家

捲心菜已知是有用的產品。 這種蔬菜的葉子中含有各種維生素,礦物質(鐵,磷,鈣等),以及許多揮發性生產,葡萄糖等。 使用任何種類的這家工廠將有助於在擺脫疾病,如失眠,疾病和腸胃疾病和腸道,頭痛。 此外,這種蔬菜可以做了很多不同的對待,而不有用的財產損失,例如,它可能會在韓國白菜。

食譜空白

韓國料理是著名的多種對待:沙拉,泡菜,醬等其他許多菜。 甚至一盤在韓國白菜,具有多種烹飪選擇。 考慮其中的一些。

你可以煮一個正常的日常沙拉。 要做到這一點,有一個必須是白菜中型切成薄片,放在一個容器深。 將製備的混合物揉鹽和糖(一湯匙)。 單獨切割兩個中等西紅柿和辣椒,他們加入大蒜和蒔蘿的幾個丁香(切碎)。 在香料紅或黑胡椒的請求。 鑄造可以從一杯水通過加入約2湯匙醋(9%)製成。 該解決方案是必要的,填補了沙拉,並把它沖泡在陰涼的地方了幾個小時。

這也是常見的空白為冬季使用的各種蔬菜,如 白菜。 在韓國它是在一種特殊的方式編寫,娛樂被稱為“泡菜”。 為了能夠把一個麵包,一分為二,並把在濃鹽水約10小時。 日本的製備糊劑 蘿蔔(蘿蔔), 一個姜根,大蒜的音頻磁頭,紅辣椒(2 POD),芹菜和洋蔥。 所有這些部件需要使用研磨機和鹽(2大湯匙)研磨。 這種混合物潤滑白菜葉上,並放入一個特殊的容器(最好使用搪瓷器皿)。 該預製件是需要幾天的軛下把,然後存放在冰箱裡。

其它製備方法

同樣感興趣的是這種蔬菜料理其他選項。 例如,蘋果韓國白菜準備容易,因此有可能得到一個好好吃一頓,不遜色於其他 辣的沙拉。 要做到這一點,白菜切半目切成小塊,加入鹽,搗碎,你的手。 接下來,一個蘿蔔和一些中型蘋果皮與“改造”成小條。 切碎半蔥捆的。 這給了一個 捲心菜汁 按下並傾填充,這是從植物油(3湯匙)製備,水果醋(2湯匙),糖(約1勺)和鹽。 添加胡蘿蔔,洋蔥和蘋果。

它是著名的另一個配方 - 白菜在韓國與火腿和西紅柿。 這道沙拉可以通過以下方式進行。 取頭四分之三和通常的一個 紅球甘藍, 有必要研磨原料,鹽和醪。 四煮雞蛋切成小條。 西紅柿相同量切成薄片和窄。 300克火腿和4個。 泡菜切成立方體。 所有這一切都必須與準備白菜混合,添加蘿和季節與植物油4湯匙2湯匙檸檬汁。

捲心菜韓文(圖像從上面可以發現)是一種營養餐具有優良的味道。 此菜可放在桌子上在任何情況下 - 無論是慶祝活動或一個普通的午餐。 使用這種盛宴採用人體大量的營養物質,並有助於在寒冷時期打感冒。

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