食品和飲料食譜

韓國料理。 美味食譜

韓國 - 這些烹飪奇觀的國家。 韓國遊客著迷的心永遠在一起。 並非一切是典型的這個國家的傳統,顯然對外國人。 並不是每一個歐洲不敢嘗試狗肉即使對於實驗的緣故。 然而,韓國料理有一些新的縱容客人。 雞蛋,大米,豬肉,豆製品,魚類和海鮮 - 這裡是配料,其中韓國人準備他們的烹飪傑作的小單子。 圖 - 東南歐地區所有國家,包括韓國的電話卡。 在人氣第二名,使用海鮮和魚類。 第三名牢牢佔據了方便麵。 因此,朝鮮民族特色的美食提供了不同的食譜豐富:

新鮮的鱒魚沙拉

我們將需要:新鮮鱒魚片 - 200克

片salat- 1束。

罐裝玉米 - 100克。

介質西紅柿 - 3件。

香菜,蒔蘿 - 一個束。

黑胡椒和辣椒粉(地),橄欖油 - 適量。

這是一個很好的方便 低熱量的晚餐。 準備鱒魚片切成片。 季節與魚鹽,胡椒粉和辣椒粉。 季節用檸檬汁。 幾分鐘之內promarinuetsya魚。 熱煎鍋(需橄欖油)油和炒魚片,直到他們會發現一個金色的地殼。 蔬菜洗淨,躺在一個美麗的床 菜葉。 他們躺在了鱒魚,玉米和西紅柿切片。 加入鹽和大量撒上切碎的草藥。

接近中國和日本料理的韓國傳統。 韓國kippab - 這一個生動的例子。 這類似於日本壽司差 - 在一組香料煮飯的。

我們將需要:糯米 - 4杯。

藻類金 - 4板。

水 - 只有5眼鏡。

雞蛋 - 5件。

碎牛肉 - 百克。

醃製蘿蔔 - 120克

植物油。

調味料:海帶 - 1板。

醬油 - 10克。

芝麻油 - 半湯匙

芝麻 - 10克。

大蒜粉碎 - 10克

1個。 - 胡蘿蔔和黃瓜

糖,鹽和胡椒 - 您的口味。

大米應徹底清洗,優選數次,以使水成為透明的點。 與水(5杯),廚師填充它。 在加入幹海帶的過程。 米飯加香油,芝麻和鹽。 從平底鍋蛋黃炒煎蛋在半公分高,切成的長條。 胡蘿蔔切成同樣的條,炒至軟。 黃瓜和蘿蔔切成條狀。 蒜末調味料,醬油,胡椒粉和Sakharkov。 輕輕炒在平底鍋。

在一簟傳播交替金紫菜,米飯和灌裝的蔬菜,雞蛋和肉條。 緊墊位移鋒利的刀切成kimpab上的1cm厚。奈斯利鋪在培養皿的部分。

韓國料理是複雜配方和大量的成分。 因此,舉例來說:雞肉沙拉。

我們將需要採取:

雞白色myasko 1公斤。

油(橄欖油只),2ST。 湖

香料(生薑,肉桂,丁香) - 每5克。

綠色沙拉 - 1件。

芹菜和胡蘿蔔 - 100克。

大蔥 - 50克。

發芽豆 - 100克。

醬油20克。

雪利酒10克。

對於醬:塔瓦斯科 .. 10克,3克幹芥末,半個檸檬,醬油的汁- 1茶匙。

乳房切成兩部分。 使滷汁。 混合油,雪利酒,生薑,桂皮,丁香和醬油。 填寫雞胸肉。 烤在烤箱至熟。 切絲萵苣,胡蘿蔔,洋蔥,芹菜,豆芽。 烹調醬油:塔巴斯科辣椒,醬油,芥末,檸檬汁,混合,直到順利。 備案奠定堆滿蔬菜混合的前一分鐘,它奠定了雞脯肉,倒一切準備醬。

韓國料理可以成為你的朋友不只是一段旅程,而且在家裡。 一個家庭一定很樂意與新的和美味的菜餚。

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