如何在家做飯的番茄醬罐頭魚？

愛魚罐頭，但懷疑店的產品呢？ 煮並不困難，用自己的雙手。 在家裡番茄醬罐頭魚從所有種類的魚和不同配方製成。 他們大多是在這篇文章中表示。

在家魚罐頭

一個家魚罐頭的優點是，即使是便宜的魚原來驚人的美味。 製備這個菜不僅可以在板，而且在高壓鍋或multivarka。 結果是一定要請。

在家裡的番茄醬罐頭魚按以下順序編寫：

1. 魚（鯡魚，毛鱗魚，鯡魚）的千克從頭部，尾部和內臟清零，洗淨後切成4厘米的塊。
2. 胡蘿蔔和洋蔥（300克）粉碎立方體。 胡蘿蔔擦可選在粗刨絲器。
3. 西紅柿（500克）粉碎成使用研磨機或攪拌機泥。 代替番茄可以採取番茄醬（約3湯匙勺），但那麼它必須被帶到所需的稠度水補足500ml的體積。
4. 具有厚壁或碗中的鍋把層Multivarki第一番茄，然後魚，蔬菜和香料（50毫升醋100毫升向日葵油，將25g鹽和糖的兩倍）。
5. 板上的蓋下滅火菜餚為3小時，multivarka（“淬滅”模式） - 4小時高壓鍋 - 1.5小時。 魚應該只是憔悴的番茄醬，然後它會變成很溫柔，所有的骨頭是軟的，作為工業生產的罐頭食品。

如何在家裡做飯茄汁蝦虎魚

其中最流行的罐裝童年是煙頭，番茄醬熟。 魚這種廉價，實惠又好吃。 準備 番茄醬蝦虎魚 在家裡只有4小時，得到相同的產品專賣店。

製備（清洗乾淨）魚放置在層在搪瓷鍋。 加入洋蔥圈，鹽，胡椒和一對匙植物油的層之間。 這樣一來，泛充滿頂端。 然後醋味用水稀釋，以提供酸味液體並流到魚。 向其中加入100毫升的植物油。 泛覆蓋有帽和發送到該板。 魚會衰弱低熱量4小時。 蒸煮結束前40分鐘加入番茄（3湯匙勺鍋3升）。 這種魚是儲存在冰箱裡長達兩個月。

鯡魚在國內番茄醬

喜歡的罐裝“鯡魚在番茄醬”不難做好準備。 根據該配方將在爐中烘焙1小時，之後將其可安全地供給到晚餐。 在番茄醬的家常鯡魚可以儲存在冰箱裡，但時間不長，因為菜不加入醋。

對於洗滌，如有必要，除去頭部罐頭沙丁魚的製備。 在煎鍋炒洋蔥，切成半環。 然後將移位到耐火烤盤，放在上面的魚，鹽（1/2小時。勺）和糖（1小時。勺），香菜，等調料大蒜味，傾倒杯番茄汁，並添加3湯匙番茄醬。 在此之後，你需要混合和烤箱把它以180°烤的所有成分。

冬季魚罐頭

罐頭魚，根據下列配方熟，被密封，而無需事先滅菌過冬。 在這種情況下，在陰涼的地方，他們“休眠”非常好，銀行不爆裂，不破壞菜。

在由下列配方製備的冬季番茄醬罐頭魚：

1. 魚（1500克），從內臟，頭部和尾部進行純化。
2. 磨碎的胡蘿蔔和在植物油油炸鍋分開洋蔥（500克）。
3. 西紅柿（1500 g）是在絞肉機或攪拌器中研磨。
4. 番茄，胡蘿蔔和洋蔥與鹽（3湯匙勺），糖（4湯匙勺）和植物油（100mL）中混合。
5. 泛分層堆疊魚和蔬菜的混合物，之後將其在一個文火發送3小時。
6. 在盤中的淬火的末端前10分鐘傾醋（50毫升）中。
7. 在家裡消毒罐奠定了罐頭茄汁魚，蓋上蓋子密封罐頭開啟器。

成分的這個量獲得5個半升罐美味罐頭回家。

如何煮罐頭魚在高壓釜？

在高壓釜罐頭可以絕對任何魚。 原來，美味和鯿魚，鱸魚和，毛鱗魚和。 你甚至可以把一個新鮮的冷凍鯖魚，也是非常可口。

根據配方如下在高壓釜中製備罐頭魚在番茄汁：

1. 鯖魚（2千克）進行清洗並切成大塊。
2. 洋蔥（2個）在植物油油炸，再切碎番茄，向其中加入（2個）。
3. 泛加入到蔬菜的番茄醬，澆植物油（2藝術。勺），水，糖和鹽2杯調味。
4. 該消毒半升罐奠定了鯖魚片，充滿了準備醬。 此後，罐使用的開蓋器密封。
5. 將高壓釜罐頭魚 將在110℃的溫度來製備45分鐘。

一般規則和建議

以下提示將幫助您快速，準確地煮出非常美味的魚。 它們分別是：

1. 在家裡，在所有類型的新鮮或冷凍的魚製成番茄醬罐頭魚。 鯿魚，毛鱗魚，鯡魚，鯖魚，刀魚，鳀獲得同樣柔嫩。
2. 在配方新鮮的西紅柿，你可以隨時更換番茄醬或果汁。 從盤中的這種味道不會變得更糟。
3. 要罐頭食品保存時間越長，他們被鼓勵只在消毒罐蔓延。