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如何煮果醬餅乾酥餅

多麼感人的一幕將在表中的親戚朋友一個圈來喝茶,如果你請你的家人做飯用自己的雙手,如用果醬或結霜美味香脆餅餅乾脆餅餅乾什麼的。 準備麵團的過程非常簡單,不需要非常高興家庭主婦大筆支出。

它是只需要購買下列成分:黃油或人造黃油,大約兩杯酸奶,將50克酵母,約三麵粉的杯子和任何喜歡的果醬兩包。 可以用來代替果醬煉乳奶。 對於烘焙模具,提前準備。

烹飪開始用酵母 - 他們必須在溫牛奶稀釋。 牛奶是需要添加鹽和糖少許調味。 在此之後,離開了酵母在發酵溫暖的地方,然後進行麵團的準備。 這是必要的麵粉與rastortym人造黃油混合,逐漸加入奶油。 將所得的混合物慢慢倒入酵母離異並開始揉麵團,直到它不會粘到手上。 將麵團然後小心地包著紗布,並扔進了盆冷水。 將麵團立即下降到了谷底,但我們需要等待,直到它彈出,你可以繼續烹飪過程。

當生麵團彈出,把它放在 所述切割板, 擀成形成,大約0.5厘米厚的使用的模具中,凹部,傳播餅乾兩種類型,一種是連續的,另一個用在中間的孔。 的比率的定量應等於1/1。 一旦所需的形狀,鋪在烤盤餅乾,並在烤箱烤,待熟。

成品餅乾應該只是稍微烤麵包,所以等待20分鐘讓它冷卻下來,然後它可以潤滑卡紙或煉乳。 潤滑只有不斷餅乾,但附著在孔之上,為了得到可愛的蛋糕,你可以用粉撒上白糖即成。 脆餅餅乾 ,果醬不僅將成為甜食的喜悅,也讓你的客人對任何假期表驚喜。

果醬脆餅可以以不同的方式來製備 - 不使用水和酵母的鏟斗。 對於給定 配方的麵團 必須的油,她仔細地把糖(雞蛋,小蘇打,少許混合 ,銨鹽 和精華,並將得到的物料中加入精心過篩的麵粉)。 那麼揉好的麵團是可取的。 接著,軋製麵團形成創建使用其它可用的手段和儲備烘烤約30分鐘,直到玫瑰色相同可愛模具。

作為填充可以用於不僅果醬或煉乳成為家庭主婦流行的配方蛋白奶油,其可以與任何果醬混合。 對於奶油只需要3大匙,糖,水,三蛋清和香草粉調味。

擊敗蛋白質以提高約6-7倍(泡沫是穩定的)。 不停止攪打,倒入熱糖漿和添加香草粉末(熱糖漿如下製備:糖的水必須掉落沸騰,除去泡沫和uvarivaya到“平均球”檢驗)。 奶油必須更加跳動約15分鐘,然後才可以添加果醬。

具有理想的奶油果醬沿多一點,讓他找到了期望的樣子。 蛋白霜 將是您的糕點良好的充填,以及各種球迷可以嘗試,並與花生做好準備和餅乾。 果醬或煉乳確保脆餅餅乾將是兒童和成年人難忘的甜點喜悅。 享受你的食慾。

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