食品和飲料烹飪技巧

如何煮燉蔬菜

有一段時間我開始恢復,然後打破文學的山,我發現了一個辦法:移動到蔬菜和便餐。 現在我想給你提供他們如何烹調蔬菜燉肉食譜之一。 這主要優點易於 準備的菜餚 ,這是一個“一拖二”,正如他們所說的,也就是說它並不需要準備配菜。 第二個優點的這道菜是,它是很民主的,並不需要嚴格遵守食譜。 例如,如果你是蘑菇的粉絲 - 你可以把它們多一點,如果你有任何建議成分的缺失(或者你實在受不了) - 能很好地離不開它或用另一個替換。

如何煮 燉蔬菜 美味和原? 例如,像這樣。 準備好所需的產品:

  • 牡蠣 - 1000克。
  • 馬鈴薯 - 500克。
  • 蔥 - 300克。
  • 胡蘿蔔 - 200克;
  • 番茄醬 - 80克;。
  • 西紅柿 - 200克。
  • 蘿蔔 - 150克。
  • 貧油 - 80克。
  • 香菜 - 2光束,蒔蘿 - 1束;
  • 麵粉 - 15克。
  • 鹽和黑胡椒 - 在他的自由裁量權;
  • 壓片海灣2個。

牡蠣徹底的沖洗下,自來水和折疊在一個鍋裡,燒開的鹽水。 10分鐘後,將它們拉出來。 切植物油大塊和魚苗在有底大釜平,這將在熄滅,主盤。 接著,將烹調蘑菇肉湯的其餘部分倒入釜(肉湯,以覆蓋其底部),到同一個地方的番茄醬, 黑胡椒 (5-6豌豆), 月桂葉 ,煮約10分鐘。

同時shinkuete細洋蔥,胡蘿蔔擦上擦菜板,和蘿蔔(預倒在開水,以免苦味),切碎一束香菜。 在煎鍋分別煨該混合物。 那麼乾淨,切片,洗淨的土豆。 在油輕輕炒。 植物油和麵粉炒熟,淡化蘑菇湯。

說到最重要的時刻。 炒蘑菇,馬鈴薯和蔬菜:應在大鍋所有成分混合。 拌勻,加鹽調味,再煮約15分鐘。 和在蒸煮結束時,以賦予亮度皿中並加入切成圓優雅西紅柿,然後將所有的它煮沸。

如何煮燉蔬菜,有餐是誘人的開胃? 要做到這一點,你必須把它在一個美麗的深碗滑道,並與綠化裝飾。

那些誰希望減肥,我要告訴你一個秘密,它最好是吃一盤的食物比 三明治,香腸 和黃油! 然而,請記住,卡路里蔬菜燉肉可以根據組合物和烹調期間所使用的食物量增加。

我還可以與你分享如何煮夏季蔬菜的蔬菜燉肉。

所需的產品:

  • 西葫蘆 - 1000克。
  • 捲心菜 - 500克。
  • 洋蔥 - 200克。
  • 西紅柿 - 200克。
  • 胡蘿蔔 - 200克。
  • 辣椒 - 200克。
  • 貧油 - 80克。
  • 歐芹 - 1束蒔蘿 - 1束;
  • 鹽和黑胡椒 - 在他的自由裁量權;
  • 月桂葉 - 2個。

洋蔥開始,切成半環,和胡蘿蔔洗淨切成片。 植物油倒入大鍋中,拋出洋蔥和胡蘿蔔,燉休假中火煮10分鐘,偶爾攪拌。 白菜切成條。

從年輕的綠豆豆莢乾淨,沖洗並加入到釜白菜和攪拌一起。 的甜椒種子應該被刪除,切成片。 然後進行壁球他們的骰子,並添加了同時與花椒放入大鍋。 所有的組合。

很多朋友想了解這個菜,但他們都承認,只有我明白了這麼香開胃。 他們每個人都那麼要求分享如何使蔬菜燉我的一樣。 有,當然,一對夫婦的細微差別。 有必要採取大蒜和盡可能細砍了。 沖洗西紅柿,切成小方塊。 我shinkuem和一堆香菜。 一旦蔬菜準備好,加入西紅柿,大蒜,香草,香料和鹽。 火煮五分鐘。 然後,從爐子取出水壺,給它沖泡半小時燉。 年輕的小土豆分別煮沸,可以在皮膚上直接。 煮土豆,去除它剝離後,撒上蒔蘿,向其服務燉蔬菜。

現在你知道如何煮燉蔬菜,這樣的菜是好吃又低熱量。

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