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如何煮西蘭花和奶油的美味的湯
如果你想分散你的飲食和煮來吃一些新的東西,在 西蘭花湯, 照片,您可以在文章中看到的將是您的絕佳選擇。 這種蔬菜,因此相當低熱量的菜熟了長 - 整個過程將帶您不超過40分鐘。 這將是主餐一個良好的開端 - 午餐。 由於其乳狀質地菜是完美的餵養非常年幼的兒童。
烹飪 西蘭花湯 和奶油
對於幾個部分菜,你將需要:
- 500克 花椰菜 ;
- 1洋蔥鱗莖頭1和大蒜;
- 4個大胡蘿蔔;
- 2杯奶油10%脂肪或牛奶,如果你想煮減肥湯西蘭花;
- 30克黃油;
- 3湯匙。 湖 小麥粉;
- 醬油和鹽調味,如果需要,可以使用雞精立方體。
泛傾升水,鹽或加1-2肉湯立方體和使液體沸騰。 然後將其放置在蔬菜和炒西蘭花(留下幾件 - 他們以後將需要)。 庫克都用中火煮15-20分鐘或直到時刻白菜會稍軟。 現在蔬菜應pyurirovat - 部分,將鍋裡的內容放入一個攪拌器及帶來均勻的狀態。 當一切粉碎,將所得物質倒回平底鍋,並添加給它的牛奶(或奶油),以及白菜的其餘部分。
要的西蘭花奶油湯厚轉身溶於冷水四分之一杯3湯匙。 湖 麵粉,攪勻 - 腫塊不應該。 交付後平底鍋放在爐子,燒開,仔細份,倒入水和麵粉混合物。 使湯至所需的厚度。 在西蘭花倒入奶油少許醬油的奶油湯的準備的最後一步,撒上黑胡椒和切碎的香菜。 準備服務。
這道菜可以使用片或胡蘿蔔,綠色的捲髮來裝飾,蒜香灑。 你和你的家人會先愛這個方便可口的午餐。 順便說一句,使之更好一點美聯儲,而不是使用蔬菜雞肉或牛肉湯。 然後,在應用時每個服務,您可以加水煮雞肉或肉碎。
關於上述的配方,那麼花椰菜奶油湯含有每100g 80千卡,足夠的比特。 然而,利用這樣的能量值的約4克的脂肪含量,做飯時考慮這一點。 也就是說,如果你想減少它的卡路里含量,而不是奶油,用 低脂牛奶。 蔬菜也可以不炒,用白菜煮。 它的味道不差,熱量減少。 使用這些技巧,你可以享受美味的湯,即使你經過一個非常嚴格的飲食。
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