湯從青豆。 食譜最美味的湯。

在大多數 綠豌豆 被用作添加劑以各種沙拉，被提供為單獨的菜或副菜。 此外，豌豆已經證明了自己在各種湯的成分。 青豌豆湯可以快速，輕鬆地熟。 這個菜會變成非常爽朗，豌豆含有大量的蛋白質。
在加入豌豆湯品非常多，每一個在自己的原創和美味。 我提供一些樸實無華的食譜會做飯可口的飯菜的時間相對較短，滿足養活全家。

青豌豆湯

為了使這個湯，我們需要：大約三升水，半公斤 排骨， 青豆（新鮮或冷凍），中等胡蘿蔔，洋蔥包，酸奶油兩湯匙，少許植物油，任何新鮮的青菜，二月桂葉，胡椒粉鹽您的口味。

配製：取一個鍋，放在她的肋骨，倒水，把煮沸。 一旦水沸騰了，豌豆投擲（大約五分鐘）和純化切塊的土豆。 對於那些誰愛土豆razvaristuyu，你可以用豌豆扔掉它。

雖然湯煮熟，準備zazharku。 精細shinkuem洋蔥，在煎鍋植物油少量炒。 擦碎的胡蘿蔔，並加入到洋蔥。 一旦蔬菜會發現一個金黃色，放入酸奶，煮約2分鐘。 我們炒準備。 將它添加到湯中煮至熟豌豆。 準備好湯，青豆，撒上切碎的蒔蘿和香菜。
為了提高湯的味道應該添加酸奶油。

青豆霜

必要成分：400克新鮮或罐裝豌豆，生菜，一杯 蔥， 大約1升雞湯，一茶匙的糖，少許黑胡椒和山蘿蔔25克黃油和鹽調味。

讓我們烹飪：鍋價差350克豌豆，萵苣葉，山蘿蔔的。 填寫 雞湯， 胡椒粉，鹽，放火焚燒。 一旦清湯煮沸，減少火再煮30分鐘。 進一步合併成杯羹，通過篩研製煮豌豆再次填寫肉湯，加黃油。 我們把在火上煮10分鐘。
準備好湯，青豆灑飛碟和傳播剩餘的豌豆。

冷凍豌豆湯

此湯變得相當厚，非常可口。
我們需要以下產品：兩個中等洋蔥，蒜瓣，一公升的蔬菜肉湯300克冷凍豌豆，一塊熏肉，四西紅柿，大蔥，植物油，奶油polstakana，辣椒和一些鹽。

烹調：去皮的洋蔥頭細shinkuem，磨大蒜和植物油輕輕炒。 在用平底鍋 蔬菜湯 放青豆，洋蔥和大蒜，並把它在火上煮至熟豌豆。 我的西紅柿，對半切開，去籽，切成小方塊。 蔥切成圈。 培根切成小方塊和炒在平底鍋，加入西紅柿，其餘切碎的洋蔥，辣椒，鹽，小火煮閉蓋下幾分鐘。

煮熟的青豆是從發酵液中取出，通過研磨細篩發生泥。 如果可能的話，你可以用攪拌機。 我們把豌豆泥放入高湯，如果有必要添加食鹽，並仔細混合。 準備湯灑在板，擴散炒臘肉，蔥和酸奶油。
湯獲得簡單好吃！