食品和飲料

什麼煲湯吃午飯? 湯肉丸:一步步配方。 蕎麥湯肉

什麼煲湯吃午飯? 這個問題每個女人每天都給出。 而今天我們要與大家分享一個簡單的食譜,這將有助於美化您常用的菜單。

西葫蘆霜

這是一個季節性的菜會吸引那些誰收集每年秋季蔬菜收穫很大。

配料:

  • 一升肉湯。
  • 植物油。
  • 二瓣大蒜。
  • 200毫升霜。
  • 洋蔥。
  • 一個胡蘿蔔。
  • 兩個土豆。
  • 四個小西葫蘆。
  • 鹽和調料。
  • 油炸麵包。

如何煮一個簡單的 蔬菜湯? 配方很簡單:

  • 清潔和洗蔬菜。
  • 弗萊在泛切碎的洋蔥和大蒜。
  • 西葫蘆,胡蘿蔔和土豆,切,然後又送燉。
  • 幾分鐘後,倒入油鍋雞湯煮蔬菜直到招標。
  • 熱火霜。
  • 排水起油鍋液體,並用攪拌機蔬菜,拂。
  • 連接醬和奶油,蓋上毛巾平移和請假休息了半小時。

準備湯倒入碗,用在幹平底鍋烤麵包曬乾即成。

白蘑菇湯和蘑菇

什麼煲湯吃午飯,如果你把一個豐富的蘑菇豐收? 我們建議您使用我們的配方和驚喜的親人該香的菜的味道令人難忘。

合適的產品:

  • 550毫升的牛奶。
  • 橄欖油。
  • 一個洋蔥。
  • 100克銀耳的。
  • 300克蘑菇。
  • 100毫升霜。
  • 70毫升白蘭地。
  • 鹽和黑胡椒。

我們正在準備一個美味的湯的午餐:

  • 蘑菇乾淨,任意裁剪。
  • 洋蔥切成半環或立方體。
  • 倒入鍋內的油一湯匙,並將其發送到火災。
  • 首先炒洋蔥,然後向他提出準備蘑菇。 立即加入鹽到液體隔離開來。
  • 倒入白蘭地酒倒入鍋內,迅速點燃它。 一旦火災撲滅,真菌傾350毫升的牛奶和奶油。
  • 當湯達到沸點,減少熱量和煮一會兒。 然後,通過浸泡攪拌機粉碎盤的內容。 加少許鹽和胡椒。
  • 在一個小炒鍋燒熱,倒入剩餘的牛奶和少許橄欖油。 把沸騰的產品和在攪拌機的泡沫,它是要保持斜拂他們。

倒入湯成深杯,泡沫裝飾它,並用切碎的幹香菇撒。

蕎麥湯肉

它是豐盛和美味的菜餚會明白你的家庭中的男性的一半。

主料:

  • 小牛肉 - 600克。
  • 蕎麥 - 半杯。
  • 一個土豆。
  • 芹菜根的一半。
  • 一個胡蘿蔔。
  • 一個洋蔥。
  • 月桂葉。
  • 茶匙五香粉(豌豆)。
  • 二瓣大蒜。
  • 新鮮的蔬菜。
  • 油煎炸食物。
  • 鹽。

蕎麥湯肉製備如下:

  • 肉洗淨,放入鍋中,用冷水覆蓋。
  • 把肉湯煮開去除泡沫奠定月桂葉和五香粉。
  • 庫克肉煎熟一個半小時。
  • 蕎麥循環,清洗和炒幹煎鍋。
  • 切成塊的蔬菜,然後快速炒至熟。
  • 從肉鍋,酷撈出切成小塊。
  • 應變肉湯,再煮沸,把他的蕎麥。
  • 加入湯中蔬菜,肉類和土豆,切成立方體。
  • 半小時後,放入鍋中切碎的大蒜和切碎的青菜。 關火,讓湯坐一個小時的四分之一。

熟菜攤開在平板上即可食用。

湯肉丸。 一步配方步驟

這個簡單的菜可以很容易煮晚餐,甚至一個大家庭。 對於他來說,你將需要:

  • 肉末 - 500克。
  • 圖。
  • 雞蛋。
  • 兩個土豆。
  • 番茄。
  • 洋蔥。
  • 綠黨。
  • 一對蒜瓣。
  • 鹽調味。

如何煮 肉丸湯? 一步一步 配方,見下文:

  • 肉末,與大米,少許鹽,胡椒和雞蛋混合。
  • 得到的小球的質量的形式,並在沸水中降低它們。
  • 土豆去皮,他們切成塊,並將其發送到與肉丸鍋。
  • 蔬菜去皮剁成用小刀或抹子。 弗萊在一個煎鍋洋蔥和大蒜,然後向其中添加胡蘿蔔,番茄和香草。
  • Zazharku加入清湯,放調味加鹽調味湯。

成品菜趁熱食用。

豌豆湯煙熏肉

什麼煲湯吃晚飯快? 我們建議美味的食物在我們的食譜。 對於他來說,你將需要:

  • 半杯幹豌豆的。
  • 一個大土豆。
  • 洋蔥和胡蘿蔔。
  • 煙熏雞胸肉。

配方:

  • 豌豆浸泡提前(約一小時),再用清水沖洗幾次。
  • 雞肉從骨頭分開,切成立方體。
  • 在火上加有水的鍋內,放它的骨和豌豆的其餘部分。
  • 雖然肉湯煮,乾淨,切蔬菜,只要你喜歡。
  • 植物油炒洋蔥和胡蘿蔔。 當他們準備好,把他們的肉。 保暖製品相處了一段時間。
  • 當肉湯達到沸點,從坑中取出,並降低zazharku。 此外,還發送切片土豆切塊。

把湯燒開,然後減少火煮十分鐘。 服務於用表 的白麵包油炸麵包。

湯大蝦

這道佳餚是適合那些誰決定堅持飲食。

主料:

  • 半叉中國白菜。
  • 300克蝦。
  • 小韭菜。
  • 二瓣大蒜。
  • 將一小片生薑。
  • 植物油湯匙。
  • 十八公升雞肉或魚肉湯。
  • 醬油湯匙。
  • 一個檸檬。
  • 辣椒(不能)。

所以,準備午餐淡湯:

  • 去皮,切碎大蒜和生薑。
  • 韭菜切成圈。
  • 中國白菜,洗淨,切碎與稠密的部分,和葉一會在一旁備用。
  • 倒入湯鍋和它準備的食物炒油。
  • 在此之後,倒入肉湯和醬油。 把湯燒開,幾分鐘後小火煮它。
  • 放入去皮生蝦和切碎生菜鍋。 再次,把湯燒開,並立即離火。

倒入鍋中半個檸檬攪汁湯,倒入碗。

燉牛肉湯

什麼煲湯吃午飯,如果你想嘗試一個爽朗,非常美味的食物? 我們建議做牛肉湯牛肉和蔬菜。

配料:

  • 肉 - 400克。
  • 紅色和黃色甜椒。
  • 一個胡蘿蔔。
  • 土豆。
  • 大洋蔥。
  • 罐頭青豆。
  • 番茄醬。
  • 馬鬱蘭。
  • 百里香。
  • 胡椒和鹽。

配方:

  • 切肉片炒它的鍋底。 在此之後,加滿水。
  • 清潔和洗蔬菜。
  • 洋蔥,胡蘿蔔和青椒切成丁狀。 烤植物油蔬菜直到招標。 最後,向其中添加番茄醬一勺和百里香少許。
  • 當肉湯達到沸點,把它切塊的土豆和蔬菜。
  • 10分鐘後,加入豌豆,並把湯,直到它已準備就緒。
  • 在鹽和季節用辣椒和馬鬱蘭湯結束。

酸奶油表即成。

白菜湯用新鮮的大白菜

什麼煲湯吃午飯時,冰箱只有最基本的產品? 在這種情況下,可以從白菜和雞準備一個傳統的湯。

產品:

  • 雞胸肉。
  • 用新鮮的白菜叉子的四分之一。
  • 兩個西紅柿。
  • 洋蔥和胡蘿蔔。
  • 甜椒。
  • 番茄醬。
  • 二瓣大蒜。
  • 新鮮的蔬菜。

配方:

  • 倒入水的雞肉和煮,直到招標,不要忘記刪除出現的泡沫。
  • 純化胡蘿蔔篦,從種子免費和切成條狀辣椒。 洋蔥砍一把刀。 烤蔬菜在油鍋炸至金黃色,並在最後一點點番茄醬混合。
  • 從盤中完成乳房刪除,圓角降溫和拆卸纖維。 肉湯應變。
  • 土豆去皮,切成片了。 放入肉湯工件,並把著火。
  • 當湯達到沸點,把它zazharku和雞肉。
  • 西紅柿切成小塊,大蒜和新鮮草藥切碎。
  • 當湯已經準備就緒,他把在準備食物,加入鹽調味。 您還可以使用花椒。

當湯一點點站起來,把它們放在一個盤,賽季酸奶油或蛋黃醬。 服務於麵包或蒜香表。

結論

我們會很高興,如果我們的食譜可以幫助你做出每日菜單更加多樣化。 實驗做飯,每天閉raduyte原汁原味他的家庭新菜。

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