食品和飲料食譜

如何煮雞蛋餅好吃的麵團?

你想取悅家人茶品嚐美味的甜點? 然後為他們準備 的自製華夫餅。 當然,你也早已在閣樓上,或者在她一次煮美味的華夫餅給你媽媽的奶奶elektrovafelnitsa塵封。 現在是你的時間放縱自己的家庭這種原始的菜。 但這裡的問題 - 你不知道如何正確地揉的華夫餅麵團? 相信我,這是沒有問題的。 有很多 的自製華夫餅乾,食譜 ,我想在這篇文章中與大家分享。

流派的經典

當你第一次準備麵團的 華夫餅,配方 最好用最簡單的,經典的。 這將鬆餅人造奶油。 就拿5個雞蛋,200克。 糖,人造黃油一包和一杯麵粉。 首先,混合雞蛋與糖,並擊敗他們用攪拌機。 然後我們加熱在微波人造黃油為液態,與雞蛋和麵粉的混合物,混合並再次用混合器徹底所有拂。 原來的華夫餅乾,酸奶油狀粘稠的麵團。 這就是全部的秘密! 它可以溫暖elektrovafelnitsu並開始烘烤這美味的享受。 如果你想變成金黃色,酥脆,非常甜華夫餅,糖的用量可以減半增加。 但不要忘記,應立即烘烤後晶圓管崩潰。 做到這一點30-60秒後,將是不可能的 - 他們將打破和崩潰。

維夫餅乾牛奶和酸奶

以及如何準備與牛奶或酸奶晶片上的麵團? 還有那些食譜,這些矽片不小於好吃。 當使用乳混煉步驟如下:

  • 淹沒100 g.margarina微波,加1個雞蛋,200克。 糖,香草味,玻璃和牛奶一半,混合所有的混頻器,

  • 接下來,加入麵粉,使攪拌沒有形成腫塊。 如果麵團太粗,用牛奶稀釋。 平均消費是某處500毫升。 牛奶。 麵團的華夫餅的一致性應該是這樣的稠膏購物。

如果你想煮的華夫餅乾酸奶麵團,然後準備一個事實,即這些晶片不太可能是甜的和鬆脆。 但不好吃,他們不會在這。 取雞蛋2個,發酵粉和蘇打水,在刀的尖端鹽,50克一茶匙。 植物油,400G。 酸奶和麵粉半杯用混合機揉透了這一切。 烘烤時,你得到一個厚厚的空氣,很軟華夫餅。

對於甜蜜的情人和孩子,你可以煮elektrovafelnitse上煉乳華夫餅。 要做到這一點,必須舒展你的背包的人造黃油,混合其與罐煉乳,加雞蛋2個,一個杯子的澱粉,少許蘇打水,其撲滅醋和一杯麵粉。 如何揉所有成分以獲得均勻的非液體的麵團。 它鬆餅甚至當保存很長時間內保持鬆脆煉乳。

酸奶油和酸奶餅乾

熟悉我和其他食譜自製華夫餅。 例如,我勸你準備用酸奶或酸奶的鬆餅麵團。 其結果將超越您的期望! 就拿5個雞蛋,分離蛋黃和白人。 最後放到冰箱裡。 擦糖5湯匙蛋黃,直到白色,加入20克在其中。 黃油,融化在微波爐中,和酸乳酪半杯。 拌勻,加入200克。 麵粉和拂很好的麵團。 將冷卻的蛋白質拂混合器成厚泡沫並輕輕向下它們干擾成成品麵團。 晶圓獲得 - 味道好極了! 為了準備鬆餅酸奶,用於與酸牛奶和酸奶華夫餅配方,以取代任何水果或酸奶香草。 在麵團,你可以加少許糖 - 那麼晶圓是不新鮮和甜蜜。

在一般情況下,幻想的情婦是沒有限制的。 作為試錯的結果,你可以很容易拿出你的麵團鬆餅,這將是你的家人最美味和親人。

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