如何醃洋蔥 - 幾個食譜

如果有人有興趣的問題，如何醃洋蔥，那麼這篇文章將是最歡迎的。 這裡開始烹飪將提供多個配方，這將使午餐維生素，甚至裝點自己的假期表與傳統的弓 - 便宜但歡快！

由於製備 醃洋蔥 僅通過使用酸可口可能的，所述製劑必須包括或不同的醋或酸性果汁或 醋本質。 雖然在最後一個配方酸說明這裡是用來代替芥末。

配方1.如何醃蘋果汁洋蔥過冬

洋蔥（公斤）應該從稻殼和洗清潔。 如果您使用的小洋蔥，那麼他們可以立即投入無菌罐。 大如頭必須切成圈。 在每個罐子可以在黑色豌豆和豌豆五香粉，和一個柱放。 這時，文火就要放鍋內用 鮮榨蘋果汁 （600克），增加了鹽和糖（50克），並加熱至沸騰。 這是必要的，以填補裝在罐洋蔥沸騰滷汁，然後消毒他們10分鐘，並輥金屬帽。

配方2.如何醃蘋果汁洋蔥小吃

這種製劑還包括酸洗蔥，切成環。 醃料準備的一樣，在以前的配方，但它加入葵花籽油和甜菜汁 - 任意號碼。 然後小吃封口，置於冰箱中，但不是在冰箱弓沒有從peremorozheniya變成“糊狀”。 甜菜汁可以在晚餐前填寫的菜，切碎的新鮮香草灑。 一些美食家尋求特殊的原有風味小吃，加入醃洋蔥，甚至 葡萄酒。

竅門3.與乙本質冬天醃弓

為了準備在冬季洋蔥也可以用來醃。 湯匙鹽並用，其量湯匙加入70％乙酸香精相同的量每200克水的糖：它是從計算製成。 將其倒入滷汁煮洋蔥以前投入罐子所有必要的調味料：胡椒，月桂葉，幹樹葉。 壓接前可加入幹芥末的銀行湯匙。

配方4.如何醃洋蔥與乙精華小吃？

對於這個開胃菜洋蔥切成細半圈。 它可以用來作為一個普通的 白洋蔥， 和甜紅-色拉。 如果準備取苦洋蔥，你可以倒先煮沸，以除去多餘的苦澀。 這也土崩瓦解蘿。 滷汁分別製備水玻璃，70％香精和鹽的兩茶匙糖 - 湯匙而不滑動。 那麼就應該倒入醃洋蔥，蓋上蓋子緊和清潔半小時在陰涼的地方。 滷汁應立即使用前倒掉。

配方5.如何醃檸檬汁洋蔥

此方法不同於代替蘋果汁在任一乾燥的使用在上述檸檬酸，或一個檸檬壓榨汁液。

配方6.洋蔥，芥菜醃製

這個配方從所有本文中使用的不同，由於需要用於醃製的這種方法絕對沒有液體。 為了準備原來甜的零食使用洋蔥被切割環。 接下來是準備採取大幅芥菜（30克2-3中等洋蔥），並將其與洋蔥混合。

加入到磨黑或紅辣椒，鹽，糖和牛至和精製葵花籽油和蛋黃醬小吃兩湯匙一茶匙的混合物後，應放在冰箱裡，兩個小時後就會投入使用。 這是開胃獨家不同口味，烹調的一個不尋常的方式，是相當簡單的食譜。