對於百吉餅奶酪麵團：配方成分

我必須說，有些女主人十分錯誤的沒有給予足夠的重視奶酪麵團。 它是一個非常體面的替代常用的選項。 它尤其適合那些誰喜歡做飯“的原則，所以不要浪費白白任何東西。” 即使奶酪不太說得客氣一點，第一新鮮度，麵團不要緊（當然，除非，該產品不會在你的冰箱裡躺著，天曉得有多少）。

而最好的奶酪麵團百吉餅。 其製劑的配方，有一些變化，我們今天想向你提供。

一般原則

奶渣麵團 的百吉餅配方，帶給其簡單的擁有人，一般來說，可以讓你獲得極佳的輸出肉質糕點。 脂肪原料沒有特別的意義。 可用於製備麵團甚至凝乳酪與各種添加劑，特別是如果你不打算做羊角麵包帶餡兒。

此外，通常的用於製備任一黃油或人造黃油和麵粉，糖，以及各種（誰喜歡更多）芳香香料。 如果需要的話，可以使豆腐發酵麵團，但可以吞雲吐霧。 然而，在這種情況下，你必須修補長一點，但是這是你的糕點將受益。 我們將為您提供做飯的所有選項，但必須選擇自己什麼。

對於奶酪麵團 百吉餅：配方 第一，最簡單的

石油與奶酪搭配一百克（這將是足夠的一個包重達三百五十克）。 你可以用勺子，但如果有一個攪拌器，最好是走，過程會走得更快，和混合質量不會引起非議。 如果沒有油，或出於某種原因，你不吃，你可以在人造奶油麵包圈（它需要相同量 - 百克）。 然後，麵粉的三杯被連接到兩個杯（可以減少數量適量），糖，發酵粉和香草。 後兩種成分需要一個小袋。

不要忘了一撮鹽添加到我們的奶酪麵團麵包圈，其中我們正在考慮的食譜，不要太膩和平淡。 然後加入豆腐混合物和油都是經過精心混煉，冰箱送了半個多小時，在薄膜包裝麵團後。

如何使麵包圈

雖然今天我們談論的是如何使奶酪麵團麵包圈，這是上面顯示的配方，不能被忽略，使得大部分烘烤的過程。 但是，這裡的一切都非常簡單。

麵團鋪開需要舍入水庫，然後切成花瓣上產生的“煎餅”。 牛角麵包的類型的每個輥，潤滑蛋黃的表面上，放置在鋪紙烤板，並在烘箱中發送。 百吉餅趕快準備。 在190度的溫度就足夠了十分鐘。

此外，你可以用任何澆頭百吉餅。 這一切完全取決於你。 它幾乎適用於一切：果醬，果醬，煉乳，巧克力，果醬。 你可以的東西，奶酪，但在這種情況下，減少測試的製造白糖適量。

現在來看一個更複雜的版本。

奶酪酥皮

總的來說，不應該害怕。 沒有在其準備特別複雜沒有。 是時候將需要更長的時間，但它不是那麼嚇人，特別是對那些誰愛用糕點鼓搗家庭主婦。

所以，首先混合小袋凝乳的（採取標準，重250克），和150g正常黃油。 正如我們上面提到的，而不是第一個成分可以採取奶酪凝乳，而不是第二 - 人造黃油。 事實上，這是特別不改變。 就在這時，你會得到的百吉餅人造黃油。 質量必須非常仔細攪拌均勻，加入到它一杯麵粉和少許鹽，再放入冰箱至少12小時，甚至更好的 - 一天。

好吧，那麼你需要得到麵團，擀薄，撒上麵粉，擀成卷，發回冰箱裡。 三十分鐘就足夠了。 然後再滾出來，用麵粉和卷成卷撒。 重新發送在冰箱的麵團，然後再次重複上述步驟。 你想加快進程？ 將麵團在冰箱和冰櫃。 然後，曝光時間將半1小時10分鐘。

發酵麵團

另一種選擇，這也不能稱之為一個特別耗費時間，但時間仍然不得不花費。 然而，相當多的期待，而不是做飯。 在溫暖的一些水玻璃溶解兩個半克（幹 - 的必要條件）的酵母。 加入鹽半茶匙糖的三湯匙。 MIX-盎司包（前面已經提到，任何合適的脂肪）與麵粉兩杯奶酪，倒入vodichku溶解的成分和揉麵團。 然後發送一個小時在一個溫暖的地方。 在此期間，它適合，那麼你可以讓百吉餅。 它們的製備原理是相同的，如上所述。

配方可可

最後，考慮準備奶酪麵團百吉餅的球迷的另一種方法。 如果以前所有的選擇是，可以這麼說，古典，這有更多的美食家和不尋常的蛋糕愛好者。 小袋凝乳（全部相同，體重200克），將被連接到相同數量的馬斯卡。 混合麵粉，兩杯 可可（配方 建議服用兩湯匙，但可以更多）和泡打粉的數據包。

至於糖，那麼這將是足夠的，100克。 加入少許鹽，然後用奶酪和奶酪塊，小心混合結合了這一切。 給麵團半小時，以確保它已經冷卻。 所有你能做的百吉餅。

提示

有些廚師建議並把它發送到烤箱之前在產品的頂部不添加糖麵團，特別是如果烘烤是甜餡，撒上他們。

奶渣麵團可以安全地在冰箱中保存五天。 有時甚至是一個好主意。 奶渣開始慢慢發酵，烘焙的結果是一個更通風。

這麵團可以為未來做準備安全，然後在冷庫中保存。 這不會有任何效果作為原料。