食品和飲料食譜

快速餅在烤箱雞蛋和蔥花酸奶:一步步食譜照片

如你所知,沒有什麼比一個自製的餡餅美味。 有各種餡料和非常不同的測試做好準備。 在任何情況下,這些烹飪永遠幸福感知家庭和嘉賓。 畢竟,這是很好的享受美味和芳香的糕點。 而當在售的是一個新鮮的蔬菜,你可以煮一個偉大的 快速大餅 雞蛋和大蔥。 這種糕點你的口味和冷熱。 要學習如何做飯快 蛋糕蔥和雞蛋, 閱讀我們的文章。

成分

做飯這美味的餅乾,我們將需要以下產品:

  • 10個雞蛋(其中6需要煮沸填充的,我們在使用4個單位 以其原始形式 的測試);
  • 鹽和鹼的相同量的半茶匙;
  • 7湯匙麵粉;
  • 200克奶油平均脂肪含量;
  • 大湯匙蛋黃醬;
  • 一個大束新鮮的蔥。

快速的蛋糕 ,在烤箱蔥和雞蛋:一步步食譜照片

  1. 首先,你需要準備你的測試。 擊敗生雞蛋 ,鹽。 然後將它們添加到蛋黃醬和酸奶油。 一個很好的組合。 加入麵粉和小蘇打。 揉成麵團。
  2. 我們進行灌裝的準備。 預煮雞蛋切碎。 洋蔥好洗淨,稍obsushivayut和切碎。 結合在一個碗裡,賽季成分與鹽,攪拌。 灌裝我們的蛋糕是準備好了。
  3. 以烘烤的形式。 應預潤滑。 然後填寫它大約半熟的麵團。 在此之後,傳播餡蛋和蔥。 填寫麵團的其餘部分。 將形成烤箱煮在200度35分。 需要注意的是烘烤時間取決於烤爐,所以你的情況可能略有不同。
  4. 所以,當一個快速的餡餅雞蛋和蔥花準備就緒,從烤箱中取出的形式離開了一會兒。 當糕點略有冷卻,它可以帶來的表。 此外,這塊蛋糕將是完全不僅與茶相結合。 所以,很多人成為它與熱肉湯表。 個飽!

快速蛋糕蔥和雞蛋酸奶:食譜

如果你想獲得更多的空氣和精緻糕點,然後使用數據準備選項。 當然你的家庭這個蛋糕會享受,他們會問你一次又一次地這樣做。

主料

所以,先找出成分需要什麼開始做飯快蛋糕蛋和蔥之前預訂。 我們需要以下產品:

  • 克菲爾 - 200-250毫升;
  • 黃油 - 40-70克;
  • 糖 - 1大湯匙;
  • 鹽 - 麵團和餡料的味道一茶匙的三分之一;
  • 雞卵 - 五件(一個測試對原材料和四個用於熟填寫表格);
  • 發酵粉 - 1小勺;
  • 麵粉 - 1杯;
  • 鮮蔥 - 一對梁。

請注意,如果你願意,你可以代替酸奶不加糖的酸奶。

製劑填充的的過程

因此,找出現在詳細的報價如何做一個快速的蛋糕在烤箱蔥和雞蛋。 為了填補我們的烘焙啟動貸款。 大蔥洗滌,乾燥並切碎。 然後,它應該是用黃油泛一點點溫暖。 其結果是,如果洋蔥軟化和解決。 預先煮熟去殼雞蛋切細,用炒洋蔥混合。 鹽,胡椒粉適量。 灌裝準備就緒。

製作麵團

我們進入到第二烹調工序。 為了使麵團,與糖結合蛋,拂,加酸奶,融化的 黃油 和一茶匙的鹽的三分之一。 在一個單獨的碗結合麵粉與泡打粉,混合,並添加其他成分。 徹底混合麵團。 其結果是,它必須獲得奶油的一致性。 如果麵團會太液,可以加少許麵粉多。

烹調食品和糕點的形成

現在,我們需要在我們烤我們的快速蛋糕蔥和雞蛋的形式。 油潤滑它,倒出一半的麵團。 然後輕輕地,均勻地分解洋蔥和雞蛋餡。 在最後一步,我們再次填補剩下的麵團。 把它放進烤箱裡形成我們的餡餅。 烘焙產品是在180度的約40分鐘。

當雞蛋和洋蔥餡餅已準備就緒,從烤箱中取出,輕輕放涼即可食用。

餡餅與發酵麵團雞蛋和洋蔥

如果你愛的 發酵麵團的蛋糕, 你可以的基礎上,準備美味的餡餅上。 在這種情況下,仍然可以快速考慮。 畢竟,麵團可以提前進行,和一個蛋糕和糕點的形成需要很短的時間。

組件

為了與根據正在審議的配方雞蛋和蔥花準備一個快速的餡餅,我們需要:

  • 對於麵團:麵粉(500克),鹽(15小湯匙),糖(2大湯匙),酵母(25克,生或7克幹),卵磷脂,植物油(6湯匙)牛奶(四分之三杯)。
  • 用於填充:蔥(約500克),雞蛋熟(5個)和鹽(適量)。

製備工藝

所以,首先你需要做的麵團。 結合酵母用溫牛奶,加入一勺糖。 攪拌,等到泡沫的出現。 然後,逐漸加入剩餘的成分和揉麵團。 我們在一個大容器接班,撒上麵粉,蓋上一條毛巾,放在溫暖的地方。 當一兩個小時,麵團上升,它應該obmyat並留下再次上升。

當麵團準備好了,讓我們餡。 洋蔥洗淨切碎。 然後在鍋裡輕輕炒它。 煮雞蛋細切,用蝴蝶結放在一起。 鹽攪拌。

我們推出麵團的兩個圓圈。 一個直徑比其他小的幾厘米。 較大的圓圈鋪陳烤盤的形狀,它應被預潤滑。 頂部均勻地處置填充。 然後躺在麵團,zaschipyvaem邊緣的第二圓。 與毆打蛋黃頂部未來的蛋糕油脂,並留下了一點rasstoyatsya。 然後我們在烤箱預熱送我們的蛋糕。 烘烤在200度左右。 準備蛋糕將是約一個半小時。 在那之後,我們從烤箱中取出,並給一點的立場。 然後,您可以提供美味的蛋糕。

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