食品和飲料

我不建議漁民如何煲湯!

俄羅斯民族菜餚,色彩鮮豔,不低於高熱量零食的富甲一方。 有時我們忘記了湯 - 是我們餐桌上的一個重要組成部分,不支付他們足夠的重視。 但他們的準備是細微之處比切片沙拉或烹調菜餚不會少。 如何煮的湯,他知道並不是每個人。 我們必須糾正這些缺陷。

煮飯做湯 - 可以說,幾乎是不可思議的儀式漁民,業餘愛好者和專業人士。 它是菜和技能演示的兩個禮拜,雖然經常也為傳說和故事的機會。 古典耳朵有準備和不斷的一套組件的功能。 知道如何烹製右耳,有nevseh誰開始準備晚飯。 因為即使魚類意味著它的智慧,尤其是烹飪。

Uha- - 菜的液體豐富,一種湯。 理想的情況下,保持和維護的傳說和釣魚的面紗,她在戶外準備在野外條件。 但是,即使烹調湯應該是在一個特殊的容器。 而在“漁夫的湯,補充說:”伏特加酒,其跳動泥的味道。 有時在耳邊一陣,把一根點燃的火把。

如何煮你的耳朵可以告訴不僅是一個狂熱的漁民,但也經歷了家庭主婦。 用具必須漆包或粘土,即一定的非氧化的合金。 該標籤應該是洋蔥,胡蘿蔔,土豆和大量的香料。 河裡的魚,你甚至可以用磅秤使用幾乎所有的,有時。 碰巧魚,甚至腸道的一些物種是沒有必要的,但是,在一定時期 - 當他們的腸空。 如何明火正確煮的湯,很少有人知道。 事實上,相較於 魚湯 不使用所有的魚和火湯甚至不應該煮沸。 蓋菜都沒有提供。 這是使耳朵和芬芳的豐富性的重要差別。

如何煮的湯 三文魚,配方的幫助,和詳細步驟。 這就要求:

- 粉紅鮭魚下腳料(翅片,尾,頭,脊) - 300-400克,

- 一個洋蔥,

- 一個胡蘿蔔,

- 300-400克土豆,

- 蒔蘿,

- 香菜根,

- 香料和調味料。

最初,水加到蔬菜。 因此,在搪瓷鍋裡倒入2-2.5升的過濾水,並把著火。 洋蔥必須切成立方體的小,胡蘿蔔大小 - 類似的方法。 而拋開一切,入沸水。 加入切碎成立方體大土豆,應該鹽的蔬菜湯。 在此之後,火烹飪過程結束之前減少到最低限度。 庫克15分鐘,放入鯽魚禮品。 誰知道如何正確地煲湯,絕不會緊張澄清的肉湯。 這足以給不給它熬火上。 這是實現透明的方式。

知道如何煮你的耳朵,你可以從傳統的烹飪和一點點狡黠,其中只有湯會更美味和豐富移開。 我們可以在很寬1.5-2厘米加入切片三文魚位。然後只需要給予更多的時間做飯,為20-25分鐘的魚鋪設後總量。

中味:魚中含有較多的脂肪,更多的香料應增加。 但這裡不是過分,以免殺死腥的味道和香氣是很重要的。 因此,3分鐘前關閉必須投資於幾片葉子湯,黑胡椒, 香菜。 關火,並給予釀造一段時間的菜。

切碎的蒔蘿增加成品菜。 如果你打算離開你的耳朵甚至在第二天,草藥最好加入到點菜,以免發酸。 耳可熱食或冷食,餡餅和餡餅vprikusku。

對於 鮭魚的湯 可以加紅花。 這款耳塞被稱為琥珀由於顏色,這將給這個香料。 準備這樣的耳朵通常只鱘魚和 鮭魚。

這就是如何煲湯,發現所有的秘密。

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