湯肉每一種口味

烹飪肉類湯意味著鹼的存在 - 肉湯。 這種強烈的，以胖為美的本身，只有一個“，而是”：如果你正確地做飯。 陰暗，惡臭的液體，相信我，不會有一個，和美味的湯由這將是很難做到的。

因此，基石 - 烹飪肉湯。 要做到這一點，你需要在冷水中送了一塊肉，根莖類蔬菜，煮都至少兩個小時的低熱量。 肉可以是任何（雞肉，豬肉，牛肉或羊肉），但最好是拿一塊排骨。 根是優選的取洋蔥，芹菜根和胡蘿蔔。 在蒸煮結束時蔬菜噴出。 當肉湯沸騰，除去泡沫，它扔到綠色光束（在蒸煮結束時也噴出），胡椒和月桂葉。 從肉湯從骨中分離出的成品肉被刪除。 過濾肉湯，回到他的肉塊（所以他們仍然鮮嫩多汁）。

您可以忽略這個漫長的過程，只是半小時的廚師的部分，但是...我不花時間做飯這麼清湯，我們建議您。 它可以在冰箱中保存幾天。 你會隨時準備好鮮湯，每次都不同，使用部分肉湯，而不是一下子。

湯肉

這是最簡單的由我們提供的選項。 最好是煮上現煮，尚未冷卻的肉湯。 所有你需要的是大量的蔥切段，香菜，蒔蘿。 把切碎的混合物大把的部分板塊，倒入煮肉湯。 與即成煮的肉和新鮮麵包。

湯肉 和麵條

對他來說，你需要在燒開水的麵條軟。 在肉精心溫暖肉湯幾乎準備把麵條，讓它沖泡。 與果嶺即成。

湯肉 和大米

冷水放入切塊切片土豆和胡蘿蔔。 水必須非常小。 由於蔬菜快速焊接，而且將是一個良好的肉湯的地方。 當一切都燒開，放入一把米，讓它煮十分鐘。 然後補足肉湯至所需體積打下它炒洋蔥。 鹽和由您自行決定香料。 用蔬菜和肉煮熟即成。

湯肉 和蕎麥

對於這個湯，你需要做同樣的事情在以前的配方，只需更換大米蕎麥。

食譜湯肉

土豆，特別是如果她是一個很好的排序，你可以裝飾任何湯。 這個食譜，你需要新鮮釀製的易碎馬鈴薯，必須以炒洋蔥，胡蘿蔔和芹菜根連接的第一道菜。 Pyurirovat，添加加熱的肉湯，攪拌，直到所有期望的一致性。 賽季鹽和胡椒。 用煮過的肉類和油炸麵包丁即成。

湯肉。 saltwort

炒切碎的洋蔥和胡蘿蔔軟。 然後加入切碎的鹹菜和幾個番茄醬湯匙，切成肉條（這個配方使用最少的三個檔次，至少一個應該被熏）。 在火預熱。 補足肉湯所需的一致性。 鹽和胡椒，加白糖。 寫燒開，關閉，並留下來注入了一小會兒。 橄欖和檸檬片即成。