如何準備Solyanka的蘑菇在冬天？

醃製蘑菇 在冬天-還有什麼比這更好吃的小吃？ 蘑菇可以用各種方式來製備。 我們提供的實驗，使蘑菇大雜燴。 應當指出的是，這菜不僅可以存儲在銀行的冬季使用，也能提供新鮮午餐或晚餐。

Solyanka的蘑菇 冬季

傳統上，真菌大雜燴白菜製成。 試試吧，你用這個方法。 所以，這裡的產品有：

• 真菌（可以使用任何，例如，蜂蜜或樺木蘑菇） - 約5公斤;
• 幾個Vilkov捲心菜 - 約3.5公斤;
• 新鮮成熟的西紅柿 - 約2公斤;
• 新鮮洋蔥鱗莖 - 2.5公斤;
• 植物油（向日葵油，可以使用或橄欖油） - 約800毫升燒杯中，或4;
• 鹽 - 約9匙（無滑動）;
• 胡椒 香豌豆 -根據自己的喜好和慾望。

製備工藝

Solyanka的蘑菇這個配方的冬天，製備方法如下。

第1步

要啟動蘑菇需要梳理和清洗。 對於鹽生植物可以使用任何品種：牛肝菌，香菇，蘑菇醬，蘑菇。 燒開水幾升，加入鹽和放下蘑菇。 如果你有一個小或牛肝菌蘑菇，它們不能被切斷，較大，建議研磨。

第2步

至熟蘑菇，洋蔥剁。 它可以以任何形式進行切割。 該大盆是紅熱油和炒所有2.5公斤切碎的蔬菜。 在各個部分將洋蔥爆香，否則會燉，特別是如果你使用一個小容器。

第三步

白菜，涮如果必要的話，幹的。 之後，砍它在一個特殊的擦菜板或小刀。 不小。 在單獨的容器中，放置與酸菜洋蔥。 倒入剩餘的油進去。

第4步

將番茄洗淨，切成任意形狀的製品。 抵押給白菜和洋蔥。 從肉湯蘑菇提取物和鍋的地方，其他成分。 倒入鹽。 攪拌均勻。 打開火煮混合物約40分鐘。 一句忠告：如果你想減少供油量，然後添加股票，而不是，或白開水。 Solyanka的蘑菇在冬天得到更少的熱量。

第5步

準備罐子。 他們需要進行消毒。 或者你也可以做，否則。 在每個罐子，放置幾個豌豆黑胡椒，奠定大雜燴消毒，並放在一個大容器加水。 蓋上蓋的罐子，並把它們在平底鍋上低水平熱量約40分鐘。 此方法由進一步的熱處理使袋溫和因為優選的。 消毒用特殊鑰匙的手段螺絲帽之後。 準備好吃Solyanka的蘑菇！ 照片膳食和步驟方法的詳細步驟，以準備即使是初學者家庭主婦獲得和理解的過程。 扭曲的銀行完全顛倒了，把冷卻。

備案菜

下面提供了準備Solyanka的蘑菇在冬天許多方面。 食譜包括多種成分。 但鹽生植物的基礎被認為是蘑菇和白菜。 這道菜可以享用午餐或晚餐準備。 與建議酸奶油和蔬菜即成。 Solyanka的蘑菇在冬天可以為餡餅良好的填充。 實驗並讓準備的菜餚會給你帶來快感！