我們做漢堡不用雞蛋

肉餅煮雞蛋不很現實。 雖然許多家庭主婦懷疑，如果沒有使用該產品的碎牛肉將繼續給予它的形狀。

當然，由於雞蛋 自製漢堡 是更好吃，鬱鬱蔥蔥，美麗的。 但是，即使沒有這種成分可以是令人滿意的，營養餐，肯定會被所有的家庭享用。

漢堡無蛋：食譜

還有如何使所提及的菜很多方面。 如果你不具備必要的雞肉產品，也可以煮漢堡沒有雞蛋。 為此，我們需要以下原料：

• 瘦豬肉和鮮牛肉 - 400克;
• 大蒜 - 2瓣;
• 甜洋蔥 - 2件;
• 調料，包括海鹽 - 用於味道;
• 新鮮的麵包或白麵包 - 幾片;
• 冷水 - 全玻璃;
• 麵包屑和植物油 - 用於煎炸。

製作混合肉餡

沒有雞蛋漢堡應該開始與肉類加工做飯。 瘦豬肉洗淨鮮牛肉，切斷所有的非食用元素，然後在絞肉機絞。 此外，另一塊乾淨，甜洋蔥和韭菜。 他們被磨碎，攪拌機的紙漿。

加工食品進行組合，添加香料和鹽，再仔細攪拌。

要 碎肉餡餅的 雞蛋不不熱處理過程中土崩瓦解，一個肉類為主一定添加麵包屑。 它在冷水中先浸泡，然後混合成餡。

形成半成品

沒有雞蛋漢堡，配方，而我們正在考慮，很快準備。 手中取肉約一個半大匙，讓他一個球稍稍變平。 此外，所有的產品形成麵包屑（麵包屑）。

烹調和服務的菜表的過程

一旦混合肉末的產品將是準備開始他們的直接烘烤。 要做到這一點，一個鑄鐵煎鍋以上高溫加熱，加少許油（蔬菜）。 在此之後，菜流傳了幾半決賽。

減少大約在每一側上5-7分鐘的熱，煎肉餅。 然而，他們不應該只被曬黑了，也完全propechsya內。

弗萊的產品，他們在一個單獨的板塊蔓延和鍋放在一個新的政黨。

服務這樣肉餅表中是可取熱。 通常情況下，這些產品裝飾使用。 由於可以用水煮麵條，蕎麥粥，土豆泥，甚至大米。

我們做 雞肉漢堡 沒有烤箱雞蛋

如果混合碎肉餅似乎你太沉重，他們可以從雞脯肉準備。 此外，這種產品可以處理不僅在鍋裡，而且在烤箱。

因此，對於熟雞肉餅，我們需要：

• 新鮮雞胸肉 - 1公斤;
• 甜洋蔥 - 2件;
• 香料，包括鹽 - 用於味道;
• 白麵包 - 幾片;
• 牛奶中的脂肪 - 全玻璃;
• 麵包屑和植物油 - 用於油炸和烘烤。

烹飪餡

為了使 雞肉漢堡 沒有雞蛋，新鮮乳房清洗，然後從骨骼和皮膚中解脫出來，然後在絞肉機粉碎。 接下來，分離燈泡和清潔起來很切碎。

通過將兩個部件組合在一起，它們的鹽和香料調味。 也加入到他們的白麵包，這是在脂肪牛奶中浸泡過的麵包屑。

成形和油炸的過程中

形成如上所述雞肉餅是完全一樣的。 餡是採取手的兩個大湯匙的量，使之變成一個球，壓平。 在此之後，該產品推出的麵包屑。

為了肉片在烤箱所有半成品應在盤中輕易炒焙前轉向樂觀。 為此，強烈的油加熱，然後蔓延的產品。 因而魚苗肉餅是每邊約1分鐘。 在此期間，他們應該得到很好的焦黃。

在烘箱中的熱處理工藝

一旦所有的雞半成品是油炸的，它們散佈在一張紙上，並放入烤箱。 在220度的溫度肉餅煮約1/4小時。

我們為吃飯

在烤箱煮雞肉餅，變成乾燥和更少的脂肪比黃油一煎產品。 完全地層半propechetsya之後，將它們從片材移除並分佈在平板上。

趁熱雞炸肉排表應以新鮮蔬菜和草藥或與任何裝飾和醬油。

正如你所看到的，在製備所述食品也沒什麼大不了沒有雞蛋。 有了這些食譜，你會得到一個美味和豐盛的漢堡，這是理想的家庭聚餐。