土豆泥：用牛奶和雞蛋配方，特別是烹飪和評論

土豆是最好的配菜之一，完美地與幾乎所有的蔬菜，魚類和肉類菜餚組合。 它是在煮，炸和烤形式使用。 在今天的文章將採用最好的食譜泥與牛奶，雞蛋和黃油雞蛋。

一般建議

儘管它的表觀簡單起見，一些家庭主婦不能煮光通風的餐廳。 取而代之的是，他們得到塊狀或太厚質量。 所以，你得到一個非常可口的土豆泥（配方牛奶和雞蛋將在本文中呈現），你需要記住一些簡單的秘密。

經驗豐富的廚師手工推薦攪打，而無需使用現代化的廚房電器。 據認為，在這種情況下，板是飽和的氧，因此，就變得更柔和和茂盛。

醬黃油的存在使味道更豐富，更愉快。 因此，許多家庭主婦建議增加產品一百克的土豆每英鎊。 還應當指出的是，成品菜的樹蔭取決於塊莖的選擇品種。 因此，黃色蔬菜澱粉變成一個漂亮的顏色裝飾。

土豆泥（配方牛奶和雞蛋）：配料表

應提前備齊所有必要物品囤積，使這道美味小菜的四份普遍。 在啟動過程之前，必須確保您的廚房裡有很重要：

• 土豆的貨架上。
• 50-80毫升牛奶。
• 一個雞蛋。
• 黃油30克。

為了橫空出世真的美味和空氣土豆泥與雞蛋，建議上述成分的列表，以補充兩個香葉，鹽半茶匙和地面肉荳蔻少量。

製備工藝

預洗滌馬鈴薯塊莖去皮，切成小方塊並放置在鍋或壺。 向其中加入鹽和月桂葉，倒熱水被送到板，加熱至沸騰，除去得到的泡沫罩蓋和至少火煮沸二十分鐘。

從準備塊莖出鍋倒入一半lavrushku液體和回收。 為了讓土豆泥（配方牛奶和雞蛋，你會讀今天的文章後學習），鍋的內容揉特殊tolkushkoy。

此外，還發送黃油。 在此之後，在碗中倒入溫熱的牛奶，混合並驅動一個新鮮雞蛋。 在成品菜的要求，加少許肉荳蔻，攪拌至順滑。

土豆泥：配方雞蛋不加牛奶

為了準備這個菜應採取所有必要的產品服務。 為了不中斷搜尋失踪的部件的過程中，要確保有在您的處置：

• 馬鈴薯公斤。
• 一個雞蛋。
• 奶油100克。

此外，你需要鹽，小茴香，花椒對和兩灣葉。

預洗滌和去皮塊莖切成約等於片，放於盤中，並覆蓋有水。 沸騰的液體貝茨火災和發送到菜月桂葉，胡椒和鹽後。 土豆煮熟後，將鍋從板取出香料刪除。 然後小心將液體倒入另一個碗裡，和土豆充分混煉tolkushkoy或攪拌機。

在這個階段仔細原漿引入事先融化的黃油。 而做到這一點的階段，不要忘記徹底混合所產生的質量。 然後，在一個幾乎準備菜附加預打生雞蛋。 至少在一個鍋裡倒入少許土豆湯。 做漸漸地，為了實現土豆泥的所需濃度是很重要的。

另一種選擇

應當指出的是，土豆泥（配方牛奶和雞蛋，你從今天的出版學）是理想的兒童菜單。 要與你的廚房一個愉快的天鵝絨般的完成準備鬱鬱蔥蔥，溫柔的一面菜必須有：

• 加入150ml牛奶。
• 一公斤土豆。
• 一隻雞或一對鵪鶉蛋。
• 黃油30克。
• 鹽。

為了準備這個菜，最好選擇不發黃，白等品種。 預洗滌和去皮塊莖切成薄片，以減少烹調時間，並把在鍋裡。 向其中加入鹽和水。 為了獲得在菜餚更可口配菜送到一對夫婦月桂葉。 在此之後，容量沸騰貝茨火災後發送至董事會及其內容。 二十分鐘後，查詢並傾注所有的液體。

為了得到一個真正的空中和土豆泥（配方奶和蛋），加入煮熟的蔬菜醬，混煉tolkushkoy。 因此，你應該得到最均勻的質量。 在此之後，鍋裡的東西倒輕輕的暖奶事先並再次充分混合。 在接近完成盤的最後階段給予一個雞或兩個鵪鶉蛋和tolkushkoy反复搓揉。

評論家庭主婦

我們的大多數同胞常常準備這道菜。 據他們說，它與多餐完美地融合。 為了得到一個辛辣的土豆泥（配方奶與我們前面討論的蛋），經驗豐富的廚師建議給它添加大蒜炒臘肉，或各種果嶺。

大多數家庭主婦聲稱的成品菜的質量取決於所使用的馬鈴薯的類型。 他們建議選擇此目的一輪是不是太澱粉塊莖紅色或粉紅色的皮膚。 經驗豐富的廚師強烈建議加搗碎冷牛奶。 據認為，這可能導致一個事實，即成品土豆體重增加吸引力灰的色調。