巧克力火鍋在家裡 - 不僅精緻細膩，同時也傳達的喜悅

再加上引人入勝的娛樂大眾娛樂正變得越來越受歡迎，因為宴會和晚宴，並在短短聚會-巧克力在家火鍋。 最初火鍋（法語為“熔融”）來自瑞士。 他的故事在一個特別冰冷的冬天何時開始稀少瑞士只剩下幹奶酪，餅乾和葡萄酒。 它們在某種程度上想出了這個火鍋的第一個原型 - 奶酪融化酒，在得到的混合物浸入餅乾，因而不僅飢寒交迫的撲救，也不知不覺地給了世界一個驚人的甜點食譜。

目前，這個菜是根據傳統配方製成，具有多樣的品種，但最受歡迎的還是得到了一個巧克力火鍋。 在家裡，準備一頓飯，這是非常簡單的，而且不需要任何特殊的技能，唯一的條件 - 烹飪必要的用具的存在 - 陶瓷fondyushnitsy和特殊長叉帶絕緣手柄。 然而，在家庭能做到和傳統的叉，盆-這是當情況 巧克力火鍋 在家裡想嘗試，以及相應的菜品尚未獲得。 不從這個菜以任何方式將是美味的，愉快的，將受到影響，除非該行動的美學層面。

在這個美味的甜點的準備，你需要遵循一些細微之處得到真正的美味，煮熟的菜。

如何煮巧克力 火鍋？

1. 第一個也是最重要的條件 - 巧克力破成片，倒入冷霜，當然在加熱至沸騰水浴。 在任何情況下不應該傾熱巧克力奶油，如乳膏可凝固，並將該混合物將變成塊狀和過於緻密。
2. 經典的奶酪火鍋和巧克力的區別就在於，在同一鍋內煮的第一人，並在服務的同時巧克力火鍋在家中的搪瓷鍋裡融化的水洗澡，通常在陶瓷服務。 這是因為，太熱火鍋不擴散神奇的味道，是典型的巧克力因素。 它因此製備治療倒入具有從而力求保持不固化的巧克力和滲出魔氣味的恆定溫度的底部特殊燃燒器蠟燭陶瓷fondyushnitsu。
3. 第三個規則是一個適時的加成（在風扇）白蘭地酒或幾勺以獲得更飽和香味的巧克力。 為了不破壞醇的香氣宜人氣味 - 當混合物開始沸騰將其倒入一個時間。 在這種情況下，一旦揮發醇對，只留下一個薄的氣味液。

如何使巧克力 火鍋？

經典食譜巧克力火鍋包括以下成分：

• 苦巧克力 - 150克;
• 奶油（33％） - 150克;
• 白蘭地 - 20克;
• 餅乾和水果。

當一切準備就緒，但它仍然只是文件叉，準備水果，堅果和餅乾放在盤子裡。 這取決於個人的喜好，這成為果實。 特別是在組合獲得美味火鍋 的黑巧克力 軟棉花糖，核桃，梨，柑桔，海綿蛋糕梅干。 菠蘿是在良好的 白巧克力。

如果在飯後是在一個兒童聚會準備，應及時更換，例如，橙利口酒橙糖漿 - 巧克力和柑橘香味的獨特組合，使氣氛更加喜慶。

好心情給這樣的娛樂，茶點和任何成年舞會，使得傍晚難忘的這種極其美味和健康的甜點的製備過程中所有的快樂時光拉在一起。