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抓飯配方牛肉
眾所周知的是 配方抓飯 經典包括羊肉的。 但今天從抓飯不同類型的肉類和海鮮,甚至製成。 本文將介紹的方法為這個編制 菜牛肉的 肉。
抓飯配方牛肉卡什卡達里亞
成分(10份):
稻 - 約1公斤;
牛肉 - 1.2公斤;
胡蘿蔔 - 1.2公斤;
洋蔥 - 350克;
植物油;
香料,鹽,胡椒粉
烹調前必須醃的肉了幾個小時。 要做到這一點,切成方塊,用碎洋蔥拌勻,撒上所有的調料,鹽和胡椒。 在冰箱幾個小時後放。 直到牛肉醃製需要將大米洗淨,然後給它排出。 胡蘿蔔切成大塊,和洋蔥圈。 在此之後,熱油在一個鍋或砂鍋炒洋蔥,再加入醃好的肉。 然後放入胡蘿蔔和香料。 現在,把洗淨的粳米,撒上鹽,加水。 抓飯熟用高火加熱,直到水分蒸發,飯也不會完全準備好。 如果有必要,在烹調過程中加水。 美味的 抓飯牛肉 準備好了!
抓飯配方牛肉大蒜
烹飪產品:
稻 - 2杯;
牛肉600克;
洋蔥 - 4-5件;
大蒜 - 1-2頭;
鹽,香料,胡椒;
植物油;
黃油。
牛肉必須削減,如排骨和一個小錘子打了廚房。 洋蔥切成環(優選薄)和胡蘿蔔條。 大蒜去皮,洗淨。 賴斯也沖洗乾淨,並使其排出。 鑄鐵是需要加熱的油碗和折騰純化整個洋蔥,然後炒和刪除。 現在,放入油,炒牛肉了一陣,然後加水煮沸一段時間約26分鐘。 然後分別在bzharit洋蔥和胡蘿蔔,然後將它們添加到肉。 進一步奠定了大米和放置蒜瓣。 倒入所有的鹹水。 煨與蓋培養皿封閉。 直到 水分蒸發。 在這之後打下米油的蔬菜塊的表面上。 大米是顆粒感gotovole必須將盤中的同時稍微加熱烤箱。 一個美妙的菜準備好了!
抓飯配方牛肉大蒜和辣椒燃燒
牛肉 - 1公斤;
植物油 - 350毫升;
弓 - 一對夫婦件;
大蒜 - 3頭;
辣椒紅熱 - 一對夫婦件;
稻 - 1公斤;
胡蘿蔔 - 約1公斤。
首先,我們需要把反應釜高熱量。 然後把肉切成薄片並用油煎7分鐘。 當形成的金殼必須刪除肉。 現在清理洋蔥和蘇打水的環。 夜光再次油鍋,並把蔥,這就需要炸至金黃色。 現在,我們再一次放入大鍋肉和洋蔥油炸,邊攪拌邊所有的時間。 胡蘿蔔切成條狀,用肉和蔥拌。 炒14分鐘的肉類和蔬菜。 然後降低熱倒入一個熱水水壺,優選煮沸。 現在添加了幾個 紅辣椒莢 和大米。 把煮沸,煨下蓋封閉45分鐘。 還應該加食鹽一湯匙,放蒜的棕頭,倒更多的水。 應當指出的是,水的量應該是1.5厘米覆蓋圖。 然後增加熱量,煮沸立即減少它。 抓飯是燉,中火加熱。
之後抓飯牛肉是準備好了,就應該留給沖泡合上蓋子下一段時間。
正如你所看到的,配方抓飯牛肉可以用不同的方式來烹調。 此外,你可以準備的skininy,雞肉,貝類,甚至不加肉這道菜。 事實上,迄今為止還有即使食譜 蔬菜抓飯。
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