食品和飲料烹飪技巧

收穫的冬季栗色罐頭

如何在陽光下的綠夏灰色寒冷的冬天浸中部不錯。 要做到這一點,你可以去度假,並採取關閉了一個星期在一些熱點國家,你可以得到更低的成本和煮晚餐一個真正美妙的 夏季湯品 用罐裝栗色。 當然,為了在正確的時間,以得到一個在房子裡,你需要照顧這個提前。 初夏的成長酸模後,當投標太陽已經開始烤 - 從五月下旬到六月初。 正是在這一時期,並需要收集這家工廠有一個愉快的酸度和它給煮熟的湯一個難忘的夏日香氣。

如何保存過冬碼頭? 這個過程本身不會造成任何困難。 主要的東西 - 它是在手術前正確的治療離開。 為了得到罐頭酸模,將持續到冬季,也許甚至更長的時間,首先必須非常仔細地清洗。 如果你非常小心的對待這個過程,不會留下任何污漬,還有的病毒和細菌,這是在葉子表面豐富的傳播的可能性很大。 因此,處理是必要的清洗開始,通過一個排序它們之一。 您應該刪除所有不必要的:多餘的樹葉,草,蟲不小心到了那裡。 所有被忽視的污垢就需要倒酸模葉用冷水,讓他們浸泡半小時。 在此期間,樹葉已經完全清洗掉。 雖然它是可以準備的罐子,其中消毒不當,例如,一對夫婦。 涵蓋了從他們需要與縫前沸水權進行處理。

清潔來自未來的栗色罐頭上的灰塵,繼續給它在其中存儲形式。 它可以被切割成任何你的選擇,方式。 有些家庭主婦罐頭酸模葉作為一個整體,但我認為這是更好地磨他們 - 這樣的罐子將適合更多的人。 酸模可以存儲在土豆泥的形式,但更多的時候它被切斷,如湯。 現在,一切都應該被放入銀行開始煮罐頭酸模,而你自己的判斷選擇的配方。 堆棧必須非常緊張。

在罐頭中的最後一步 - 灌裝的瓶子水。 然後你做出選擇,因為有幾種方法。 當熟的葉子失去顏色,看起來像在湯裡。 在特定的這些方法的優點有什麼可說的 - 他們都允許酸模保存很長一段時間。

因此,第一種方式 - 來填補罐子熱水的頸部可以稍微咸。 要小心,確保船舶不從溫差爆裂。 避免了填充過程中與水壁銀行直接接觸。

第二種方法是倒鹽葉層,並添加冷水。 這產生了很咸罐頭栗色。 當你做的湯不要忘記它!

當使用下列程序必須充滿開水冷卻葉片。 在那之後,有必要關閉蓋子。

好了,最後,公知的方法 - 酸模倒入水,鹽和醋的混合物。 每升水應採取約50克醋和鹽一大匙。

正如你所看到的,所有的方法都是簡單,方便,更具體地說,在幾乎沒有成本。 使用其中任何一個,你在隆冬時節一塊夏熟美妙的湯您最喜愛的食譜。

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