食品和飲料沙拉

“書吧”-salat - 以新的方式食譜

每個主婦都有其竅門在培養皿中的準備。 大多數情況下,治療或更換產品成分最常用的方法有助於提高熟悉的菜,味道。 這同樣適用於所有著名的沙拉“外衣”。 沙拉,配方,其中所熟悉的絕對每個人,可以準備一個新的途徑。 而對於這一點,沒有必要徹底改變其成分,或使用昂貴的紅魚。 因此,讓我們開始吧。

準備食材

我們將需要:1中型甜菜根,胡蘿蔔1根,洋蔥1瓣,雞蛋3個,2個土豆,2個蘋果,1 鹽漬鯖魚,(!) 蘋果醋和蛋黃醬。

預先煮熟的蔬菜切絲上中等刨絲器。 煮甜菜 可與胡蘿蔔一起安全,後者肯定不會畫。 但土豆和雞蛋更好地把不同容量,只要溫度 處理雞蛋 不可取。 蛋白質迅速失去其壓痛,直接影響食品的質量。 研磨弓填10-15分鐘冰水的玻璃和醋1茶匙。 至於“皮草”的基礎,在我看來,它是理想的使用鯖魚。 這種魚是更柔和,不小的骨頭,並沒有減少溫柔“裘皮大衣”。 沙拉食譜這是它的簡單性良好,可以隨時複雜,煮作為節日表,只是在吃晚飯的時間。

“把'沙拉

在色拉層的經典序列總是可以被打破。 我提出了一個版本。 第一底菜襯有一薄層甜菜,然後才放層鯖魚。 最後一點味道蛋黃醬。 進一步蔓延洋蔥浸泡預排。 洋蔥後是土豆,胡蘿蔔,雞蛋,蘋果和甜菜。 對於那些誰不關心他們的身影,每一層都讓其浸泡蛋黃醬。 甜蘋果,你可以用檸檬汁,它增加了所需的酸度,還保持產品新鮮顏色灑。 對於一個小公司可以在分份的沙拉碗層收集,因此接收個體“書吧”-salat。 配方類似於最後,只有層收集相反,因為 服務部分之前剛剛翻轉在平板上和裝飾。

嫁禍訣竅

如何準備沙拉? “塗層”應盡可能輕柔和通風,因此,沒有必要郵票每一層。 為了實現這一效果,最好使用液體蛋黃醬,這是很容易在表面層分佈。 甜菜等,作為一項規則,不那麼激烈和青草的味道,所以選擇正確的根小。 胡蘿蔔和蘋果本身多汁的層次,因為它是沒有必要的負擔他們與蛋黃醬。 使用的 紅洋蔥 做成沙拉更“溫和”的味道。 與“裘皮大衣”-salat如何裝修? 照片節日和日常選擇更好的捕捉和做飯愛好者分享。 想到這個主意是事先價值,但最好是正確的服務沙拉前實現它。 畢竟,即使是十分可口又漂亮,但乾涸的菜看起來沒有說服力。

這裡是準備“棉衣”! 沙拉,它的配方中的所有菜譜中發現,提供給大家!

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