食品和飲料, 食譜
最原始和簡單的食譜:雞腿
還有剛剛從美食普通雞的腿的準備,現在不提供烹飪雜誌和網站。 廉價和非常簡單的菜 - 雞腿煮熟的烤箱。
在這裡,我們為您提供的是原來的食譜。
雞的雙腿 攤在桌子上,撒上少許鹽和調料,放在包裡擠壓gorochku蛋黃醬的每條腿。 現在仔細加起來雞腿包,去睡覺,以粉碎chesnoka.Peremeshivaem包的全部內容幾丁香。 它仍然把我們的半成品在冰箱至少一小時,優選過夜。 剩下要做的事情之後 - 美麗的腿攤開在烤盤,烤,直到在200度35分的溫度煮熟 - 40。
對於原菜球迷sudestvuyut更複雜的 食譜。 鳳爪 袋-偉大的晚宴。
1.取6雞腿和在鍋裡炒,直到招標。
2.一種包裝噗麵團(500克),切成6等於正方形大約15厘米到15厘米和滾動。
3.可以買現成的蔬菜混合物(例如,“墨”)的一個完整的方案,你可以拿出其成員。 該混合物黃油輕輕炒。
4.在盒中放上蔬菜混合物3湯匙,並把它垂直雞腿。 抬起麵團的邊緣,形成袋。 包領帶的頂部 矽字符串 或只是一個良好的包裹線程。
5.植物油潤滑脂烤盤,並安排它的包裝袋。
6.將烤板在預加熱的烘箱和烘烤至金黃色。
對於不尋常的菜行家,想學習如何煮雞腿烤箱,將是對我們的以下食譜。
雞腿奶酪和酸奶醬
1.取一對夫婦香菜樹枝,盡可能細斬。
2.打蛋器混合器50毫升酸奶,奶油乳酪(100克)和歐芹。 把醬放在冰箱裡。 醬制。
3.預熔化黃油(約2湯匙),潤滑他們雞腿。
4.它仍然烘烤它們在加熱的240度的爐中約半小時。
5.醬即成成品雞腿。
很多時候,我們看到的各種菜餚烹調當中的部分 釀雞腿, 這乍看起來很複雜的配方。
女主人徒然相信美味的腿塞進只買得起經驗的廚師。 試著煮我們的詳細的食譜 - 你所提供的嘉賓的一致好評。
食譜。
1.首先,請從雙腿皮膚,脫下長襪通過移除外。 可以很容易。 輕輕扶刀。 沒有被完全清除,留在骨頭的另一端的皮膚。 骨腿,去掉所有的肉。 接下來,讓廚房前嫌,切斷了大部分的骨頭,以便不與後來的骨餡腿干擾。 將有在皮膚附骨的唯一部分。
2.雞肉切碎或在絞肉機切割。 加入1個雞蛋。 這是為了確保填充更密集。
3.弗萊蘑菇或其它真菌(大約400克)用洋蔥在一起。
平均磨碎器4,一種小塊奶酪(約200克)擦。
5.連接並攪拌蘑菇,洋蔥,牛肉,奶酪; 加入約2湯匙蛋黃醬的質量。
6.東西雞腿煮過的塊,放入冰箱冷藏1小時。
7.準備一個蛋黃醬混合物,混合蒜泥和蛋黃醬。
8.將雞腿烘烤obmazhte他們在預先加熱到200度的烤箱醬和烤約40分鐘。
野餐的愛好者,也有它們自己的食譜。
1.雞腿(大約1 kg或更多一點)洗滌,鹽,蒜篦,通過沖床通過。
2.混合在一個鍋裡半瓶黑啤酒,幹芥末 - 1ch.l.,辣椒,蜂蜜半杯,香料做雞,植物油幾勺。 在該混合物中,離開醃雞腿了一晚上。
3.它仍然只是炒他們在烤架上。 嘗試使用我們的食譜烹製可口的飯菜。 雞腿熟,你在許多不同的版本,一定會欣賞你的家庭和遊客到您家。
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