食品和飲料食譜

花椰菜天婦羅等菜品從這個有用的蔬菜

花椰菜有一個溫和,很溫柔的味道。 這一事實使得這種蔬菜是那些誰是看他們的健康和努力保護自然美景的飲食非常受歡迎的產品。 事實上,菜花,不僅味道好,而且非常有用。

首先,在菜花含維生素的C,比我們所習慣的白菜。 其次,它包含很多有用的微量元素,其中鐵。 第三,菜花低熱量,因而很容易被我們的身體吸收。

此外,這種蔬菜可以做了很多不同的菜餚。 而且有相當簡單的食譜 烹飪菜花。 例如,哪怕只是煮花椰菜澆上白菜用黃油-已經完全完成,細膩的味道的菜。

這是很容易做準備,並在麵糊美味的佳餚菜花。 我們需要叉菜花中等大小。 在商店裡選擇這種蔬菜,你要注意自己的外表。 如果新鮮的大白菜,它的花是白色的和足夠的彈性。 而外層的葉子 - 明亮和密集。 這是更好地選擇叉,其花序彼此緊緊地壓。 如果白菜的表面去顯著地深黃斑點,葉片枯萎了,它具有“陳舊”的蔬菜。 這白菜是最好不要服用,不要在烹飪菜餚的味道感到失望。

但是,回到我們的食譜。 要準備的菜“顏色 麵糊白菜”, 我們需要一個額外的植物油,兩個雞蛋,少許麵粉和調料。

從白菜外層的葉子洗淨,並解析成小花。 然後,忽略它們在加鹽的沸水和七分鐘煮沸後煮沸。 為了保持捲心菜的顏色,水加一小匙醋和糖的量相同。 將熟白菜斜靠漏勺用冷水洗澡。 我們給它有點涼,而他們自己所從事的準備麵糊。

以鹽調味打雞蛋。 然後,他們倒少許麵粉,得到液體麵糊。 連擊是軟的,它可以添加的酸奶油一湯匙。 現在把火放入煎鍋四邊高,倒入一半的油量。

每個花序甘藍麵糊和地方浸在熱油。 只要它覆蓋了金色的外殼兩側炒白菜。 攤開在布擦掉多餘的油成品件,再服。

菜花麵糊可以以熱的形式被應用。 在這種情況下,可以提供新鮮的酸奶油或番茄醬。 球迷們撒上碎奶酪炒花序。 除此之外,花菜麵糊美味和感冒,所以它可以提供作為零食或採取野餐。

花椰菜可以準備和許多其他零食。 例如,它可以用作蔬菜沙拉,預培養液的成分。 這種 類型的白菜 是完美的湯。 例如,因為它可以煮美味的湯,或者乾脆在任何蔬菜湯添加了小花。

而第二個你可以準備美味的肉丸和花椰菜。 為此煮色·卡普托需要砍,然後將其添加到雞蛋,少許麵粉和調料。 從得到的塊形成小餡餅和油炸他們。 簡單又好吃!

同樣容易為它做一個砂鍋,其主要成分是花椰菜。 準備這個菜,即使是初學者也可以做飯。 在攪拌機粉碎煮沸花椰菜,然後向其中加入2蛋黃,鹽,調味品,3到4湯匙粗粉。 加入攪打成固體泡沫蛋白質和後輕輕攪拌質量。 把白菜抹油的形式,並在預熱發送到一百八十度烤箱。 服務與酸奶油煮砂鍋。

菜花是完全與其他蔬菜和蘑菇相結合,所以它可以在“複雜的”菜餚,如燉肉或砂鍋使用。

非常沙鍋從花椰菜和蘑菇奶酪獲得。 煮小花和往常一樣。 切黃油片和炒蘑菇,直到他們被刷新。 現在把烤盤中,油潤滑它,底壁撒麵包屑和傳播菜花炒蘑菇混合。 在與磨碎的奶酪非常密集灑的頂部和烤在烤箱中炸至金黃色的菜。

花椰菜送達蘑菇,分成若干部分。 它非常適合奶油醬與大蒜。

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