食品和飲料食譜

花椰菜。 美味食譜

菜花對生物體的積極影響已經知道了很長的時間。 畢竟,這是一個很大的不同的維生素,其中包括非常罕見的 - U.它有助於維持生產特定的酶和必需氨基酸的正常化消化。

花椰菜含有蛋白質的比例更大,這對施工的重要細胞的主要材料。 這就是為什麼這個產品的肉湯和湯是非常有營養的,並且它們的味道令人極其愉快。 雖然花椰菜可以在各種創作料理準備。

彩色白菜炸麵包屑

沒有什麼能真正炒花菜比較。 她的招標和非常可口。 這道菜將是任何家庭主婦的勝利。 為了準備所需花椰菜(捲心菜的半個腦袋),雞蛋2個,麵粉少許(過篩),麵包(如果沒有準備好,你可以砍下攪拌機),植物油和鹽少許。

大白菜應徹底洗淨,切成幾大塊,然後陷入鹽水鍋裡。 煮20分鐘的產品是必要的,蓋最好不要關閉。 在這種情況下,白菜的顏色繼續。 有一次,她準備好了,她靠在椅子上,漏勺,並使其冷卻。 只有這樣,它被切成小片。

得到的白菜片卷在準備麵粉,然後在蛋液,最後在麵包屑。 這些作品被發送到熱鍋,在仔細烤。 成品菜趁熱食用,作為配菜或作為首發。

花椰菜蘑菇

從菜花衍生非常可口的素食菜餚。 其中一人可以非常迅速地準備。 需要花椰菜(1叉)200℃。 真菌(蘑菇罐)100℃。 硬奶酪,橄欖油和更多樣化的草藥(蒔蘿,洋蔥,歐芹,羅勒等)。

首先,準備飯前準備的食物。 白菜被分解成小朵煮在鹽水和洗淨後切成大塊蘑菇,然後加入白菜煮了。 切碎的蔬菜和奶酪摩擦。

只要7-9分鐘後用蘑菇豆芽將準備,他們正在冷卻。 同時,該鍋潤滑用橄欖油。 它的佈局,蘑菇白菜。 頂層灑與的少量油灑草藥。 最後,全部鋪上奶酪。

將得到的美容放入烘箱,在那裡的所有烘焙半小時200度的溫度。 一旦奶酪融化並變成一個殼,盤子準備好服務!

花椰菜烤 奶酪

簡單而非常高興,許多家庭主婦煮花椰菜烘箱內的奶酪。 這道菜原來,原來,但在相同的配方是很容易。 必要花椰菜(1叉)polpachki黃油,鹽,一杯牛奶,植物油和少量磨碎的奶酪。 首先,熬白菜,煮 的奶油醬 (融化的黃油和奶酪,添加到牛奶和少許鹽)。

在烘烤倒半成品醬,裡面放置了整個菜花,拆卸的花序。 從上面它覆蓋有奶油乾酪醬的另一個層,並用屑進一步灑。 在這種形式中,盤放置在爐中。 這捲心菜是一個極好的配菜或素食。

saltwort

光與健康的選擇Solyanka的將基於菜花。 這是一個非常 低熱量的湯, 這同時也非常好吃。 您可以通過只準備solyanochku驗證這一點。

需要採取一切事在人為:300-400克。 菜花,幾個土豆,兩根胡蘿蔔,蘆筍250克,同量的蘑菇,黃油,一湯匙,麵粉少許,糖,鹽和香菜。 土豆應清洗乾淨,切成小方塊。 花椰菜分拆成小花,蘆筍,切成片,胡蘿蔔 - 薄片。 所有這些蔬菜放入鍋,裝滿水煮沸。 這也加了鹽,黃油和糖。

與此同時蘑菇在水中煮沸,把煮沸。 之後他們切碎並加入到總鍋菜。 在一個單獨的鍋做出鹽生植物筆芯。 這倒麵粉,加一塊黃油。 所有這一切都過頭,然後用所得的蔬菜湯幾杯混合。 火被保持5-10分鐘,然後加入到湯。 表 大雜燴蘑菇 和花椰菜與綠色服務。

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