巧克力糖漿：食譜在家

可能是什麼冰淇淋毛毛雨的更美味的服務與巧克力醬！ 但不幸的是，這家店是沒有什麼不同餡料樂於助人的員工。 但是巧克力糖漿可以在家裡煮，不添加防腐劑和增味劑。 可可食譜這篇文章中介紹。 在這裡，我們向您展示如何從速溶咖啡醬和巧克力糖漿加入可可。

巧克力糖漿冰淇淋

巧克力糖漿完美補充任何甜味菜的味道，從水果沙拉基於摜奶油美味的甜品。 他們可以裝飾蛋糕，糕點和其他糖果產品。 根據巧克力糖漿的傳統配方是由可可製成。 但這裡的許多家庭主婦和表達自己的想像力，這要歸功於它有巧克力味餡料調味的新版本。

如何煮可可粉可以通過以下步驟說明發現的基礎上，巧克力糖漿：

• 質量好（70g）上可可粉過篩，除去所有的腫塊。
• 在具有不粘平底鍋澆注的水（240毫升）的玻璃和傾篩選可可。
• 放在爐子和鍋將水與可可沸騰。
• 一旦質量癤，倒入平底鍋糖（300克）溶液中加入鹽和香草醛（1小時。勺）的壓力。
• 可可煮3分鐘，直到糖溶化和大眾開始變濃。
• 傾從煎鍋糖漿到合適的容器。

保持巧克力面可冷藏長達1個月。

從可可糖漿巧克力配方

對於添加到它可可澱粉厚巧克力糖漿的製備。 食物的味道沒有反映。

巧克力糖漿通過步驟正在準備步驟如下：

• 在一個煎鍋可可混合物（65克），將100g粉末狀的糖，澱粉（1小時。用滑動勺），一撮鹽。
• 所有成分混合，並用水（250毫升）填充。
• 發送用中火加熱鍋中。 其內容被加熱到沸騰，煮沸2分鐘。
• 一旦糖漿開始變濃，從熱源移開，並添加香草提取物的巧克力糖料1茶匙。
• 準備糖漿倒入一個罐子，涼爽，在冰箱中保存。 從所述成分的量而獲得300毫升糖漿。

巧克力糖漿咖啡的味道

這種飽和的中等厚漿為主要風味巧克力，但它是現煮咖啡和香草非常薄色調的香氣。 在這個配方的巧克力糖漿按以下順序編寫：

• 在具有厚底部的煎鍋充分混合乾燥成分：可可（2湯匙。），紅糖（300克），鹽（0.5茶匙）。
• 幹重加水（50mL）中，煮好的咖啡（150毫升）， 香草提取物 （1湯匙勺）。
• 攪拌所有的配料一起，並在最後一個實例來加一點牛奶巧克力（25克）。
• 把爐子上鍋裡，並把群眾沸騰。 不要停止攪拌，確保醬汁不會燒毀。
• 2分鐘後，沸騰成品巧克力漿後可以從熱移除。 緊接著，應倒入乾淨的瓶子和冷靜。

在無菌容器來存儲摘心可能是幾個星期。 如果一段時間後變稠，它可以很容易地在水浴中融化。

巧克力漿巧克力棒

要準備，你需要開始煮糖的巧克力糖漿。 要做到這一點在平底鍋倒入水（100mL）中並添加3湯匙糖匙。 當它溶解，平底鍋關火。 但是這還不是全部，因為我們需要學習如何煮巧克力糖漿。 對於它在糖漿製劑加入到150g碎片的巧克力，然後切成黃油（25克）的片段。 當質量變得光滑和有光澤，有可能添加到奶油（50毫升），和香草（1小時。勺）。 這醬的主要缺點是，它非常迅速增厚。 因此，對於供應給表的下一次它必須在水浴中升溫。

巧克力糖漿：海綿浸泡配方

巧克力糖漿可不僅用於裝飾和改善甜品和糕點的味道，但也浸漬海綿蛋糕。 但對於這個目的，它是另一種配方的準備。

巧克力糖漿浸泡海綿蛋糕按以下順序做了一個蛋糕。

• 我們正在準備水浴。 為此，您需要把火燒一大鍋水。 只要它升溫，設定為一大罐直徑較小的容器。 在這裡面我們要做飯。
• 在第二個，小壺黃油切成小方塊（100克）進行篩分傾湯匙可可粉和煉乳傾（150mL）中。
• 在恆定攪拌下加熱好質量，使之成為一個平滑的一致性，並立即除去從水浴鍋。
• 糖漿應該是一個有點涼，你就可以開始浸漬蛋糕。 希望的是，他們仍然溫暖。

未使用的餡料可以儲存在冰箱裡長達1週。