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毛鱗魚魚子,毛鱗魚食譜
毛鱗魚魚子醬-一種天然產物,它是從yastiks衍生 海水魚 屬於家庭冶煉的。 這是一個相當小的產品具有質地緻密。 人們他被稱為“白色的蛋”。 在生產罐頭和皮蛋往往添加蔬菜 (精製)油, 蛋黃醬和雞蛋的蛋白。
是什麼讓我們的魚子醬? 使用它的人類健康是無價的。 它包含的ω-3,各種微量元素,鈣,碘,維生素和磷。 而最重要的是,在這樣的組合是由身體幾乎95%被吸收。 脂肪酸是有效的CNS疾病,甲狀腺和心臟的預防和治療。 毛鱗魚魚籽是那些誰下班後累了,並有嚴重的體力消耗特別有用。 老年人也可以包括在你的飲食。
但是,應該考慮到的是,毛鱗魚魚籽有一些禁忌症的事實。 例如,不建議吃那些誰從十二指腸球部潰瘍和胃炎受到影響。 你不能吃了,血壓高的人。
從上面所有內容,我們可以得出結論,毛鱗魚魚籽,像任何其他產品,都有優點和缺點。 對有些人來說都會有令人難以置信的好處,但有人大的傷害。 因此,一切都將取決於你的健康狀況。 如果有任何問題,你不這樣做,你可以把自己的美味,精緻的魚子醬。
購買魚子醬不能在每一個雜貨店或超市。 但是很魚(新鮮或鹽),以獲得更加容易。 你可以什麼毛鱗? 這裡有幾個簡單的食譜。
配方№1.番茄醬毛鱗魚
以這種方式,你需要以下產品準備的魚:
- 蔬菜(未精製的)油;
- 800克新鮮毛鱗魚;
- 1.5湯匙 醋(3%);
- 番茄醬的半杯;
- 桂冠 ;
- 鹽;
- 糖,胡椒粉。
我們先從事實魚撒上醋,一半稀釋。 此後毛鱗魚是在淺盤過於乾燥的地方(後面應朝上)。 混合成分,如番茄醬,油,調料和醋。 將得到的混合物填充在毛鱗魚。 現在我們熄滅超過中等熱,蓋嚴鍋或壺蓋菜。 在番茄醬的烹調時間毛鱗魚為40分鐘。
配方號2毛鱗魚“熏”
因此,你需要它的製備以下成分:
- 辣椒如豌豆;
- 500毫升蔬菜(未精製的)油;
- 1-2公斤新鮮毛鱗魚;
- 桂冠;
- 鹽。
從冷凍室和解凍Gat的毛鱗魚,用冷水沖洗乾淨。 然後小心地躺在鍋底的魚。 在這個階段,鹽,胡椒加兩葉。 重傳毛鱗魚,然後另一個層。 倒油在鍋裡,以便它是魚鋪齊平。 如果你更密集的堆積層,它可以節省油。 “再有毛鱗魚的盤子放鍋,並把煮沸再燜15-20分鐘。
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