食品和飲料食譜

準備美味和健康的泥炭蛋糕

泥炭餡餅 - 一種流行的甜點,可以安全地歸結為一個健康的美食。 都是因為它的一部分,有兩個有益成分 - 奶酪和可可。 他們的組合將不僅有利於健康,也逗親愛的任何美食。 試想一下:精美的豆腐陷害香脆巧克力麵團! 一個廚師泥炭 奶酪餅 是很簡單的。 試試吧 - 看看自己!

烹飪的秘訣

泥炭蛋糕配方,其含有奶酪和脆餅麵團是有點讓人想起的 皇家芝士蛋糕。 只有它仍然和可可味是存在的。 麵團是如此特別 - 酥餅,非常非常的沙灘,像一個真正的甜巧克力沙。 它既不應該堅持,也沒有展開,並提醒鬆散碎屑。 準備麵團將是這類產品的:

  • 平均數據包黃油的脂肪;
  • 最高品質的麵粉3杯;
  • 2/3杯糖;
  • 0.5小時。L. 蘇打;
  • 3湯匙。 湖 可可粉。

第一步是仔細抹勻黃油和糖。 鞭打是沒有必要的,我們還有其他的問題。 現在倒可可和輕輕攪拌。 混合小蘇打,部分在油質使麵粉。 誰已經掌握了泥炭蛋糕,是家庭主婦,方便手動完成這個過程中,你有你的手指擦到測試芯片。

現在我們進行填充。 使它更容易,甚至比麵團。 混合的奶酪,4個雞蛋平均尺寸和150g白糖磅,不經磨。 更妙的是 - 拂攪拌機。 現在慢慢加入酸奶(或酸奶),只有大約一半的玻璃。 在上面灑澱粉(約3訴L.),再一次拂。 如果你喜歡香草,加的味道捏只從中受益。

而現在的樂趣。 模具的底部蓋上烘焙紙和倒回的麵包屑的一半。 放在凝乳的頂部的填料和睡著了麵團的下半年。 美眉並不需要的東西! 如何質量本身會坐。 使用 烘焙模具矽膠? 好吧,則不需要紙張。

入預熱需要的蛋糕高達200℃烘箱中約50分鐘。 而這個時間過去後,關掉煤氣,打開車門,但不刪除該餅在大約一個小時。 即使是這樣,我們不應倉促。 更好地離開泥炭蛋糕休息了幾個小時 - 這只會變得更好。

服務

這道甜點是不錯的早餐和下午茶。 他順利與咖啡,茶,果汁飲料,果汁和果汁。 走近他和乳品飲料。 泥炭餡餅保持出色的外形,而不是分崩離析,它不脫落。 配菜可以砂礫碎巧克力或可可。 但總的來說,它看起來相當不錯,完好。

小的調整

泥炭蛋糕可以為那些母親,其孩子不喜歡乳製品真正的救星。 從這樣的好東西不會拒絕任何一個小美食家! 和酸奶,凝乳征服他的柔情,和美味的巧克力碎塊在做自己的工作。

晚上準備一個蛋糕,那麼夜晚就是很輸液,並在早晨,你不必擔心美味和健康的早餐。

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