食品和飲料食譜

土豆selyanski與蒜蓉辣醬烤箱。 配方備案的實施方案

誰曾經訪問過“麥當勞”咖啡館的人,將永遠銘記他們的美味土豆selyanski。 在烤箱煮這道菜是很容易的。 它是只需要知道的小動作,並有適當的成分。

值得注意的是,菜“土豆大蒜selyanski”是許多餐館和食堂的菜單上找到。 那麼,如何在家裡做這個傑作?

你需要的食物

之前你煮土豆selyanski,採取收購以下成分的照顧。 你將需要:

  • 500克平滑薄皮土豆;
  • 鹽和黑胡椒;
  • 半蒜頭;
  • 葵花籽油和無味;
  • 調味土豆和咖哩。

對於醬油,準備以下產品:

  • 300克蛋黃醬;
  • 200克奶油;
  • 一束蒔蘿的;
  • 細鹽;
  • 半蒜頭。

所以,當所有的組件都是在股票,你就可以開始煮土豆selyanski。

食譜

首先,你需要把蔬菜權。 徹底沖洗用軟毛刷塊莖。 剝離是必要的,以保持整體,但是,明確的灰塵。 不要浸泡在水中的產物。 否則,它會吃飽喝足的液體,和菜將無法工作的事情應該是這樣。 當完成純化過程,橫切塊莖成8塊。 他們應該是大致相同的尺寸。

放置食物在深碗內,待用。 這時,準備香料的混合物。 倒入容器植物油和鹽。 加入咖哩勺半勺,兩倍調味品土豆,仔細混合一切。 此外,還需要擠蒜汁。 這可以通過使用特殊的chesnokodavki或磨床來完成。

倒入土豆香料的混合物煮熟,攪拌丁香的手。 所有的蔬菜應與準備敷料覆蓋。

烘烤爐

下一步將是直接熱處理。 烤箱預熱至200度。 放在烘烤土豆切片,此起彼伏。 把它們的方式剝離放在眼裡。

調料倒入剩餘的成品油,放入烤箱半小時。 始終確保菜。 當蔬菜都覆蓋著金色的鬆脆的外皮,你需要從烤箱鍋。 不要讓該葉的角落燒焦的事實。 如果有必要,降低溫度。

從爐中取出後,使油從熟食流失。 烤土豆 是在紙巾上selyanski的地方,等待5分鐘。 在此期間,油的整個組合物被吸收到紙。

烹飪蒜醬

當餐“土豆selyanski”在烤箱準備好了,你需要加油。 值得注意的是,這樣的產品是最好的組合 蒜醬。 為了使它看起來在脫水大蒜貨架。 那他會給醬難忘的香味,從你的客人只是“流口水會流。”

在沒有可使用的調味料和往常一樣大蒜,它並沒有給醬油的味道,但這種味道不會變得更糟。

就拿蛋黃醬,把它澆入碗中。 還有把冰淇淋。 蒔蘿應仔細沖洗,並用紙巾擦拭。 應該不存在於任何形式的醬油水。 切碎蔬菜和灑在白色的質量。 接下來,調勻組成。 這可以通過一個混頻器或攪拌器的方式非常快速地完成。 如果你沒有這些設備,使用普通的打蛋器或叉子。

切碎大蒜。 不建議在這種情況下Chesnokodavku使用。 片應該分為幾個部分,然後切成小方塊。 加入鹽調味料和混合組成。

什麼服務“土豆selyanski”?

烤箱烹飪產品將與任何蔬菜沙拉和湯可以完美結合。 同時,人們也喜歡用質樸的土豆與通常的新鮮蔬菜和香草。 在食堂,專門從事此類膳食快餐被饋送有熱三明治或漢堡包。

理想的實施例將配菜或煮沸燉肉。 肉類產品也可以炒或烤。 請記住,土豆在烤箱selyanski熟有一個大的熱量,還有蒜蓉辣醬。 如果你按照這個數字,或者堅持節食,再進食這道菜,按照措施。

許多家庭喜歡使用這個產品作為一個單獨的菜,並擔任他蒜醬。 值得一提的是,土豆selyanski真正滿意的,特別是當帶辣敷料結合。 吃了一頓既可以是冷熱。

結論

如果你還沒有做的飯“土豆selyanski”,你應該盡快這樣做。 你的朋友和家人會欣賞這樣的作品。 如果您的孩子都存在,飯菜的準備將是他們一飽口福。

享受你的新的烹飪樣本食慾和成功!

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