食品和飲料食譜

食譜:南瓜釀肉,蔬菜,乾果

釀南瓜, 在桌子上擔任一個整體,將成為節日表的主要裝飾。 廚師一頓飯,你可以使用下面的食譜之一。

食譜肉釀南瓜

要 烤在烤箱的南瓜, 你將需要:

  • 大南瓜 - 1件;
  • 羊肉(漿)重500克;
  • 片(50克),黃油;
  • 洋蔥紅洋蔥 - 1片;
  • 糖,鹽,小茴香;
  • 幾件(4-6),番茄罐頭;
  • 如果需要的草藥。

配方“釀肉南瓜”:技術準備伊亞

首先,你需要洗大型成熟的南瓜。 頂部切斷,以便能夠取出種子,並把餡。 裡面的清潔刷南瓜黃油,蓋上蓋子,在烤箱放在一個半小時。 將溫度在200度設置。 在此期間,準備餡。 羊排成小塊。 在煎鍋黃油融化,並在其中炒的肉。 撒上濟拉,把切好的洋蔥,煮15分鐘。 然後從番茄去除皮膚,砍他們,並添加到肉。 與鹽的季節,加少許糖,如果菜的味道竟然是酸的。 煨肉另一半小時,再倒入青菜。 南瓜這個時候應該已經準備。 把餡中,然後放入烤箱菜。 時間為20分鐘。 配方“與肉釀南瓜”保證了優異的成績,和壯觀的食品供應將讓你的客人一個特別的印象。 萊點心需要一個大勺子,從牆上抓肉。

配方“釀南瓜蔬菜»

煮蔬菜成為可能,其庫存以下產品南瓜:

  • 一個大型成熟的南瓜;
  • 雞胸肉 - 1-2枚;
  • 新鮮/冷凍蘑菇體重250克;
  • 一對夫婦馬鈴薯塊莖;
  • 一個年輕的西葫蘆;
  • 小洋蔥;
  • 花椒;
  • 一塊硬乾酪重100克;
  • 奶油100毫升;
  • 150毫升乳;
  • 蒜瓣 - 3件;
  • 植物油煎炸;
  • 香料,鹽。

製備工藝

配方“釀南瓜蔬菜”簡單。 我切斷了南瓜的頂部。 用勺子取出所有的種子,然後從兩側的肉。 牆壁應約2厘米。裡面黃油潤滑南瓜,大蒜爐排,填補一些水,把烤在180度烤箱。 南瓜,蘑菇,土豆,洋蔥,西葫蘆和雞肉肉切成立方體。 在油鍋炒分開每種產品。 所有混合,加鹽調味,撒上胡椒和香料。 倒入牛奶,奶油和煨一個低級別的火10分鐘。 蓋必須關閉。 熟餡的東西應該南瓜,並把它放回烤箱20分鐘。 在奶酪年底灑,等它融化和服務的菜表。

食譜“南瓜釀乾果”

該方法不同於前面的一個唯一的填充。 首先,你需要以同樣的方式來烤南瓜。 填料由以下產品製成的:米,兩個蘋果,葡萄乾,杏乾,梅干,黃油(約50克一張)的半杯,堅果,糖(適量)。 所有食材要洗淨,乾果,大米浸泡半小時。 然後連接產品,用黃油混合,加入白糖和東西烤南瓜。 在放入烤箱20分鐘。 這道菜是準備好了!

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