澆頭比薩香腸和西紅柿。 一個主題三個變化

在這篇文章中，我們不僅會告訴你如何準備 比薩餡 香腸和西紅柿，還對同一主題討論的變化，介紹一下麵團的複雜性。

據認為，比薩 - 這是意大利國家的食物，其實，這可能是最有用的快餐。 它，然而，提到這樣它會只符合基本規則的情況下。 他們是，事實上，一點點。 基礎-酵母 精益麵團 切成鋪開。 灌裝 - 蔬菜，藥材和奶酪。

如何烹製比薩餅

用於填充成分將在下面討論的，現在我們將集中於所述測試。 我們將提供一個非常簡單的食譜，堪稱經典。 要做到這一點，你需要1升麵粉，酵母袋，少許鹽和糖一大匙（它不能被添加，但用糖，酵母是更好的）。 散裝原料的這樣的量吸收約300ml的溫水。 的體積可以根據麵粉的質量，品種和含水量而變化。 最主要的是揉不很僵硬和彈性的麵團。 留在溫暖，無風的地方爬。

如此大量的成品基礎不夠一個大的烘烤或五小比薩餅。 做飯，你可以使用和糕點，加入上述產品的雞蛋和少許油，但它是一個業餘愛好者。

烘烤在一個良好的預熱烘箱中直到金黃色所需的最高溫度。 在任何食譜您可以添加香料和草藥的味道。 他們無疑將裝點菜餚。

順便說一句，對於填充意大利比薩餅經常獨自不符合，但也有例外。 在課程的時令蔬菜和香草。 奶酪需要理想的新鮮凝乳酶。 陳年的品種也被使用，但它們的作用是有所區別的。 這種奶酪作為調味劑，而不是基本面。 因此，比薩的組成可以作為一個“年輕”的奶酪，“成人”奶酪，例如輸入。

灌裝比薩香腸 和西紅柿：選項1

上鋪展，以麵團的所需厚度傾番茄醬，置於切塊洋蔥和熟香腸。 堆放在西紅柿和奶酪切片的切片上。

灌裝比薩香腸和西紅柿：選項2

生麵團基塗片番茄沙司（烤肉例子）和蛋黃醬。 切成洋蔥圈醬放在上面，它擴大香腸切片，並在它 - 番茄和奶酪切片。 烤約10分鐘。

灌裝比薩香腸和西紅柿：選項3

在自己的果汁西紅柿切碎，放入洋蔥和青椒的小立方體（可以加蛋黃醬）。 把這種混合物在麵團為主，在你最喜歡的香腸上面放片，並填寫您所選擇的細磨碎的奶酪。

澆頭比薩香腸 和蘑菇

在塗片檢查蛋黃醬的一小層的基礎上，放蔥，切碎半圓形，圓形和宿舍蘑菇生香腸。 加入甜椒和奶酪切片幾片。 烘烤在最高溫度。 食用前，撒上芝士。