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作為鹽白楊blewits冬季:一步步食譜
有關如何醃製信息 白楊blewits, 只能由有經驗的蘑菇採摘聞名。 畢竟,這樣的產品是指常見,但鮮為人知的現代人口層狀蘑菇。 他們發生8月初至10月,並在楊樹種植面積環,團體或行增長。 這些blewits拾取器具有特別的興趣,因為它們是可食用的,它們是公油炸土豆和鹽,乾燥,烹飪和酸洗。
就像在冬季楊樹blewits鹽
必要因素:
- 新鮮收穫的蘑菇 - 1公斤;
- 飲用水通常 - 半杯;
- 細鹽 - 2大湯匙;
- 黑胡椒 - 5件。
- 月桂葉 - 1 PC;。
- 幹丁香 - 3個。
- 乾燥蒔蘿 - 第5克;
- 黑醋栗葉 - 2個。
蘑菇加工
醃製白楊blewits時,要處理的所有新鮮採摘的蘑菇很好。 要做到這一點,必須將產品放到一個大鍋裡,蓋上白開水。 此外,每個蘑菇必須使用普通的刀清洗碎片,乾草和樹葉。 如果瓶蓋ryadovok太大,他們可以切成2-4塊。
應當注意的是,這款產品只能在涼水或冷水沖洗。
蘑菇的熱加工
當鍋內的水達到沸點再次,與表面,你想從分離器除去泡沫,然後輪流倒黑胡椒辣椒,勞雷爾和醋栗葉,幹丁香和蒔蘿。 此後,所有組分應混合並煮沸25分鐘。
在預型體的製備中的最終步驟
由於鹽blewits楊樹和搖吧在冬季? 要做到這一點,你必須完成消毒罐擴大在炎熱的蘑菇,倒在他們被煮熟的最後半小時的香鹽水之上。 接著,將培養皿必須滾動,轉動和冷卻17-23小時。 應當指出的是,真菌只有經過43-45天完全投入使用。
如何申請表中藏
現在你知道如何來醃製白楊blewits快速又好吃。 它仍然以確定如何將其應用到表。 對於這個蘑菇必須從冷水粘液沖洗,再放入沙拉碗中,加入洋蔥半環(可以切碎的大蒜),倒入聞葵花籽油,然後拌勻。 個飽!
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