烤牛肉在烤箱：如何和什麼做飯？

肉牛犢細嫩，汁多，並且，作為結果，可口的牛肉。 此外，它比準備快得多。 牛肉肉牛犢考慮由14天至3個月。 這是淡粉色的，幾乎是白色的，與脂肪條紋。

煮牛肉是一種享受，只有那裡... 小牛肉，在烤箱裡烤， 快速地準備和通常是簡單的。 它是完美的與您的親人或家庭聚會的浪漫晚餐。 而假期表這道菜只能裝點。

用於焙燒最簡單的方法是必要的，以製備1公斤牛肉，大蒜（多個齒），法語芥菜，芫荽，黑胡椒，鹽。

首先你需要準備醃料。 在一個碗裡芥末移，添加香料和轟動。 現在肉擦鹽和塗上醃料。 然後包肉箔 ，離開半小時，使其醃製。 原則上，醃的肉，可以持續更長的時間，甚至一整天。 所以它發生，甚至也更爽口香嫩，但這一時間並不總是可用，30分鐘就夠了。 它仍然只是放肉了三個小時預熱烤箱。 在200度的溫度烹飪。

小牛肉在烤箱中烘焙， 不僅可以在一個箔切片來製備。 這裡，例如， 小牛肉食譜， 烤蔬菜。 烤牛肉這個食譜準備300克肉，綠豆（約100克），辣椒，胡蘿蔔。 對於醃大蒜的需求，橄欖油，蛋黃醬，芥末，黑，白胡椒和鹽。

再次首先通過與彼此醬汁，油和香料混合製備醃泡汁。 然後，將肉切成小塊，也粉碎胡蘿蔔和柿子椒從種子純化。 所有配料放入碗中，倒入滷汁，並留下了十分鐘。 現在放肉40分鐘預熱烤箱。

烤牛肉可以在網格上，等開到熱風各方的肉和烤均勻。 小牛在烤箱這個食譜，像一個傳統的韓國菜烤肉烤的東西，但韓國牛肉燉，但這個配方提供她烤。 製備的其餘步驟是相同的。

所需成分這個菜如下：1公斤牛肉，蔥，蒜5，梨，糖，一湯匙，2湯匙醬油，向日葵和芝麻油。

肉被切成薄板，並阻止切成條，然後轉移到碗。 梨摩擦和擠壓取汁，加果汁的Grushevoi蔥，切碎的蒜末，糖，黃油和醬油。 然後醃料添加到肉類，離開約20分鐘已經過去了。

醃製肉鋪設在在一個單一的層中的爐篦，爐篦下給貯槽收集的油脂和脂肪和烘箱加熱至230度。 烤肉長的，從字面上5-7分鐘。 它主要提供大米，但沒有什麼能夠阻止代替平常的小菜，如意大利麵條。

說起燉菜。 紅燒牛肉 奶油醬蘑菇-這也是非常，非常好吃。 這個菜必須搗牛肉400克蘑菇，洋蔥，150克奶油。

小牛肉，蘑菇和洋蔥切成大塊，攤在加蓋隔水燉半小時熱煎鍋。 肉類應在其自作自受，但如果你一定要，你可以加水。

半小時後，加入香菇肉燉10分鐘，然後把酸奶油和香料。 奶油醬汁肉須用小火煮15分鐘。 在牛肉奶油醬已準備就緒。

在一般情況下，小牛肉，在烤箱裡烤，可以是非常多樣的，各種口味和技能。 有一件事保持不變（除非，當然，不違反技術） - 招標，肉多汁的味道。