食品和飲料食譜

如何煮的魚肉串

世界烹飪可以共享很多食譜,方便和有用的魚類菜餚。 尤其是著名的食譜等國,阿塞拜疆,印度,伊朗。 當地居民在這些國家,眾所周知,優秀的廚師。 毫無疑問,烤魚佔據了他們的食譜顯眼的地方。

對於美食配合和簡單的魚的品種,非常難得(外來)。 組織魚粉將幫助您正確裝飾表和充足的醬汁和醃泡汁。 特別是取悅你和你的客人或家庭串燒成員魚,煮熟的特殊食譜。 也許它會成為最喜歡的一個,只有一次自己做飯。

對於這個菜,我們需要的鮭魚。 作為醃將使用醬油和檸檬汁中的比例為1:3。 鮭魚牛排倒入滷汁,離開約半小時。 魚不能因為醬油很咸加入鹽。 接下來,我們烤牛排我們烤。 在烤架上的魚串正準備向不超過5分鐘。 不要忘了剩餘的醃料的製備過程中澆水。 請記住,魚不能過幹。

最後觸摸到這個菜會給與紫蘇和橄欖油敷料。 使它非常簡單。 紫蘇葉在攪拌機打蛋器,加入橄欖油,直到均勻的漿料。 起飛後三文魚配格子,倒該敷料。 作為配菜使用新鮮蔬菜。 更加高熱量的食物觀眾能提供油炸小新土豆。 正如你所看到的,沒有什麼複雜的,但總的來說,在準備時間不超過1小時。

為了使你的菜變成了100%,一定要買新鮮的魚。 如果您是使用冷凍的話,記得除霜過程中不應該發生的熱量。 由於用於此至5℃,然後在冰箱的底部貨架的最佳位置的最佳溫度。

還有另外一個秘密。 不要限制你的想像力,嘗試草藥,調味料,各種添加劑,你會不斷得到魚的一個了不起的串燒。 滷汁,其中將包括香料的各種組合,每次盤將賦予不同的味道。

我們不應忽視的鱘魚,它提供格外微妙的菜餚,包括串的魚。 鱘魚是理想的烘烤上煤。 嘗試根據以下配方製備的菜:

徹底清潔魚,取出軟骨和堅韌的皮膚,在冷水中徹底洗出,切成部分。 半環洋蔥,切碎蒔蘿,香菜,鹽,粉紅色和白胡椒,檸檬汁,拌勻,倒入導致魚的混合物。 待2小時。 請記住,陶器應該是玻璃或搪瓷。 在明火燒烤,串起他們叉叉。 在用餐時使用阿塞拜疆調味narsharab,給自己的石榴味道異常清爽陰涼處,並會被很多人喜歡。

此外,在完美的菜原來在充分尊重製劑中是非常重要和非常油炸過程。 如果你不dozharite魚肉,這不僅會硬的味道,但也會對你的健康構成威脅。 魚,躺在烤架上時間過長,會瓦解或將非常乾燥。 要小心,不要離開你的美味無人哪怕是一分鐘。 為了確定這一點,你可以用刀叉,推動紙漿。 如果魚是略透明的顏色,把它再幾分鐘。 不要忘記,你需要檢查的最大件的準備。

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